廣州東大肛腸醫(yī)院可信嗎誤吃香蕉還便秘，其實(shí)這種水果才是真正“通便高手”

說到通便食物，很多人會(huì)想到香蕉。但大家要小心了，香蕉如果沒熟透，不僅不通便，還會(huì)加重便秘，那這是為啥呢?

香蕉越生，含有的鞣酸就越多。鞣酸有很強(qiáng)的收斂作用，會(huì)使糞便結(jié)成干硬的糞塊，還會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制胃腸蠕動(dòng)，加重便秘。

現(xiàn)在大部分香蕉，都是香蕉皮還青綠時(shí)就摘下，運(yùn)輸?shù)戒N售地點(diǎn)后再人工催熟。催熟的香蕉，外表雖然呈成熟的黃色，但果肉還沒熟透，極具欺騙性。只有等到香蕉皮上長(zhǎng)出黑色的斑點(diǎn)，才說明真的熟了。所以，經(jīng)常便秘的朋友如果想吃香蕉，知道該吃哪種了吧？

再告訴大家一個(gè)扎心的事實(shí):即便是熟透的香蕉，在通便上也是平平無奇。查查食物成分表，每100克香蕉含膳食纖維1.2克。這數(shù)據(jù)還真挺一般，默默無聞的梨和蘋果都能甩它幾條街。在膳食纖維的質(zhì)量上，香蕉也不是最優(yōu)質(zhì)的，只能算中等。

西梅——通便高手西梅，近幾年備受大家喜愛的水果。它有著紫紅色的外衣和琥珀色的果肉，咬一口果香味隨果汁彌散開來，好吃到停不下來。西梅不僅好吃，還是個(gè)名副其實(shí)的“通便果”。在歐美國(guó)家，它還成為了唯一一個(gè)可以寫入醫(yī)囑的通便食物。

為了研究食物的通便效果，科學(xué)家曾經(jīng)用西梅和火龍果、香蕉等通便水果進(jìn)行一系列對(duì)比實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，西梅的通便效果最好。值得一提的是，西梅通便，靠的并不是膳食纖維，而是另外一種物質(zhì)——山梨糖醇。

山梨糖醇具有超強(qiáng)的親水性能，可以在腸道形成高滲環(huán)境，增加腸道內(nèi)容物的滲透壓，刺激腸道運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而讓便便更易排出。根據(jù)《中國(guó)食物成分表》數(shù)據(jù)，每100克西梅僅含有0.7克膳食纖維，而山梨糖醇的含量則達(dá)2.6克/100克。因此，適當(dāng)吃西梅的確能幫助大便通暢。

但要注意的是，切勿將西梅當(dāng)作“通便神藥”，不加以斟酌就大量食用，以求速效通便，這樣會(huì)得不償失。提醒:山梨糖醇攝入過多，可能會(huì)引起腸道功能紊亂。

不過，由于西梅價(jià)格較貴，接受人群較小，所以一般情況下不會(huì)想到吃西梅來通便。如果你覺得吃西梅太貴，不妨試試這些水果，通便效果比香蕉更好，更實(shí)惠!

火龍果——通便性價(jià)比之王火龍果這種帶籽的水果，基本上都是通便食物中的佼佼者。大家可別小看火龍果上密布的“水果籽”，它們大多是纖維類，雖然不能被腸道消化吸收，但會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快排出體外。

說白了，火龍果能通便，主要得益于“水果籽”含有豐富的膳食纖維。每100克的白心火龍果含有約2克的膳食纖維，而紅心火龍果僅含有1.3克，而且白心火龍果更便宜哦!

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所以，因日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人，很適合吃火龍果，尤其是白心火龍果。但要注意的是，原來就容易腹瀉的人，如果吃太多火龍果，則會(huì)加重腹瀉。其次火龍果熱量高、含糖量也高，不宜多吃。一個(gè)中等大小的火龍果，熱量就相當(dāng)于一碗米飯，特別是糖尿病患者，一定要少吃。

獼猴桃——維C之王獼猴桃，跟火龍果一樣都是“帶籽水果”，同樣富含膳食纖維。數(shù)據(jù)顯示，每100克獼猴桃中的膳食纖維量有2.6~3.4克。膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，讓便便更加水潤(rùn)，讓排便更加順暢。所以，喜歡吃獼猴桃的朋友，拿它來通便也是不錯(cuò)的一種選擇。

不過有些人會(huì)對(duì)獼猴桃產(chǎn)生過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)生命危險(xiǎn)。因此，小孩、過敏體質(zhì)的人，剛開始試吃獼猴桃時(shí)應(yīng)少量食用。若發(fā)現(xiàn)任何過敏癥狀，以后就不要再碰了。

想要實(shí)現(xiàn)“排便自由”，多吃新鮮綠葉蔬菜和高纖維水果是很有必要的!

廣州東大肛腸醫(yī)院堅(jiān)守“名醫(yī)立院”的建院方針，構(gòu)建以教授、主任醫(yī)師、副主任醫(yī)師等為主導(dǎo)的資深醫(yī)生團(tuán)隊(duì)，理論基礎(chǔ)扎實(shí)，均從事外科臨床工作數(shù)十年，在痔、裂、瘺等各種常見肛腸疾病的診療及術(shù)后康復(fù)領(lǐng)域有很深的造詣，特別是在微創(chuàng)新技術(shù)診治肛腸疾病方面積累了豐富的成功經(jīng)驗(yàn);東大醫(yī)生團(tuán)隊(duì)定期與廣東省中醫(yī)院、中山大學(xué)附屬六院、南方大學(xué)附屬三院、廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院等知名醫(yī)院肛腸科主任開展學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，保障醫(yī)療技術(shù)的先進(jìn)性。東大醫(yī)生堅(jiān)持以“透徹的疾病分析、科學(xué)的治療技術(shù)”為患者消除病痛，以“大醫(yī)精誠(chéng)，仁心仁術(shù)，妙手回春”的醫(yī)德醫(yī)術(shù)，深得患者以及家屬的信賴和贊譽(yù)。