人到了一定的年紀(jì)，身體的各種機(jī)能就會(huì)漸漸減退，營養(yǎng)也更容易流失。如果在飲食上注意吃得均衡科學(xué)，對(duì)維持身體良好狀態(tài)是有好處的。容易給身體帶來負(fù)擔(dān)的膽固醇、脂肪等要少吃，對(duì)身體有好處的蛋白質(zhì)要吃夠。吃蛋白粉，也是一個(gè)簡單可行的方法。怎么吃？蛋白粉哪個(gè)牌子好？一起來了解看看！

蛋白粉，一般是采用提純大豆蛋白、乳清蛋白等蛋白，或多種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末，方便人們補(bǔ)充蛋白質(zhì)所用。食用時(shí)，將其加入到適宜溫度的水中混合均勻即可，較為簡單。為什么說年長者可以吃蛋白粉呢？

1、更好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是組成人體肌肉、皮膚等組織的重要原料，也是合成身體代謝所需各種酶的原料，年長者補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)，能夠預(yù)防身體肌肉衰減，有助于促進(jìn)機(jī)體代謝，促進(jìn)體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成。蛋白粉是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的一個(gè)好方法，比如一般的高蛋白食物，蛋白粉更容易被年長者的腸胃消化吸收，補(bǔ)充起來更放心。

2、減少不必要物質(zhì)的攝入

相較于一般的高蛋白食物，蛋白粉中的蛋白質(zhì)含量更高。不少高蛋白食物中還含有不少的脂肪、膽固醇等物質(zhì)，對(duì)于年長者的身體來說，負(fù)擔(dān)較大。蛋白粉可以幫助年長者在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)，減少攝入這些不必要的物質(zhì)。

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3、輔助補(bǔ)充，食用方便

蛋白粉屬于膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑，能夠在三餐外輔助人們補(bǔ)充蛋白質(zhì)，其食用方式簡單，年長者更容易記住和養(yǎng)成習(xí)慣，有利于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。蛋白粉無需經(jīng)過加熱、接觸酸性物質(zhì)等可能讓蛋白質(zhì)變性的條件，就能補(bǔ)充，很方便。

用蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì)值得一試，但首先也要選好蛋白粉。對(duì)年長者來說，蛋白粉哪個(gè)牌子好呢？均衡種類的營養(yǎng)會(huì)更適合年長者的身體，蛋白質(zhì)中也有分大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等種類，不同蛋白質(zhì)中含有的氨基酸種類也不一樣，選擇蛋白粉的時(shí)候，可以按照這一需求選擇。

湯臣倍健蛋白粉中含有大豆蛋白和乳清蛋白雙蛋白配方，當(dāng)中蛋白質(zhì)占據(jù)湯臣倍健蛋白粉中約八成的分量，含有約9種人體必需的氨基酸，能夠有效幫助老年人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，更好地滿足身體的需要，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

湯臣倍健蛋白粉其他物質(zhì)的含量較少，比如脂肪含量占3.32%，有助于減少身體脂肪的攝入，不容易造成年長者身體負(fù)擔(dān)。在味道上，湯臣倍健蛋白粉有著淡淡的豆香味，較為清淡的味道，跟不少食材都能搭配食用。年長者可以根據(jù)自身喜好，添加點(diǎn)蜂蜜、牛奶或冰糖調(diào)味。

年長者，飲食不僅要均衡，還要注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。選湯臣倍健蛋白粉來補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也不錯(cuò)！