今年的立冬是公歷11月7日，農(nóng)歷十月十四，這是二十四節(jié)氣中人們比較重視的一個節(jié)氣，這一天各地的風(fēng)俗習(xí)慣都不同，一起看看立冬吃什么風(fēng)俗食物。像北方有吃餃子的習(xí)俗，南方一般是吃湯圓，還有吃鴨子、甘蔗、大蔥的，立冬這天大多是以滋補的食物為主。

立冬吃什么風(fēng)俗食物

1、餃子

在北方一般重要的節(jié)日都是吃餃子，立冬這天也是，并且餃子有“交子之時”的寓意，立冬又正好是秋冬之交，所以這天家家戶戶的人們都要吃餃子。老北京人立冬是必須吃餃子的，人們還認為吃了餃子，冬天耳朵就不受凍了。

2、湯圓

北方吃餃子，南方就吃湯圓的比較多，立冬吃湯圓寓意這團團圓圓，并且冬季到了氣溫寒冷，人體要補充足夠的熱量才行，南方還有豬油肉圓，這種葷湯圓，北方多是甜的元宵。一碗熱乎乎的湯圓就能滿足人體所需的能量了。

3、涮羊肉

清代時期，立冬的規(guī)矩是吃羊肉，羊肉溫補可以幫助低于冬季的寒冷，另外還有雞鴨魚肉、海參、牛肉、蝦等等食物，立冬這天大多是吃些滋補類的食物。

4、赤豆糯米飯

在江南，立冬的時候一家人會聚在一起吃赤豆糯米飯，有驅(qū)病防災(zāi)、避鬼的說法。（HTTP://genyod.com）

5、吃甘蔗

在潮汕地區(qū)，立冬這天要吃甘蔗，是立冬進補最合適的一種食物之一，民間還有立冬吃甘蔗，牙齒不會痛的意思。這個時候的甘蔗也已經(jīng)成熟，吃起來也不上火，還能保護牙齒。

6、生蔥神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

老南京人在立冬這天會吃生大蔥，大蔥性溫味辛，有幫助驅(qū)風(fēng)寒、排汗、辟邪的作用。

7、糍粑

還有不少地區(qū)有立冬吃糍粑的習(xí)俗，是用糯米制成的美食，糍粑的吃法也非常多，這天吃的糍粑被稱為“交冬糍”，蒸、炸、煎、煮都非常美味。

除了吃上面這些風(fēng)俗食物之外，關(guān)于立冬的美食還有很多，不知道大家所在地區(qū)的飲食風(fēng)俗如何呢。另外在我國部分地區(qū)，立冬這天還有祭祖、卜歲、冬泳、釀黃酒等風(fēng)俗。像冬泳這個是近些年來創(chuàng)新的一個習(xí)俗，人們用參加冬泳的方式，來迎接冬天的到來。