中國茶文化源遠(yuǎn)流長,說到茶葉品種,可以列出一個大清單,熟悉龍井、普洱茶、大紅袍、紅茶、綠茶等,不計其數(shù)。但說到四季春茶,很多人可能不太了解,這是臺灣寶島豐富的一種茶品種。四季春茶屬于哪種茶呢?讓我們再看一看。
一、四季春茶屬于什么茶
四季春俗稱"輝仔茶",據(jù)說是木柵茶農(nóng)張文輝先生偶爾從山上發(fā)現(xiàn)芽條變異得到的茶種。此品種抗寒性高,香氣明顯,一年可采七八次,所以取名四季春。四季春茶香的“恐怖”,水土適應(yīng)性佳,產(chǎn)量高,冬季茶葉休眠期短,對于茶農(nóng)可謂是一大福音。因此深受茶農(nóng)喜愛,成為臺灣茶農(nóng)最常種植的茶種。

二、四季春茶介紹
1、四季春茶自臺北文山、高雄六龜、花東到南投皆有大量種植,最高處的四季春產(chǎn)區(qū)是翠巒。因為此茶價格不高,高山茶區(qū)種植不多,只是在中低海拔地區(qū)較為流行。喝不到高山四季春,是因為市場中高海拔地區(qū)茶以青心烏龍占據(jù)了大多數(shù),而四季春、翠玉很少。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
2、臺茶中的“四季春茶”是一款充滿花香、惹人喜愛的茶,而且相對其他臺茶來說經(jīng)濟(jì)一些,因而四季春高山茶更加深受大眾所愛。四季春茶的花香不僅是天然的也是獨特的,入口穿鼻,濃而不膩,一分濃郁又幾分自然。梔子花香,香氣怡人,茶湯蜜黃,苦澀味特別低,入口十分圓順滑潤,甜美誘人,同時帶有少年高冷迷人的冷香。因其價格合理,味道純正,茶如其名,有著四季吸引的魔力,讓人不法不垂涎它持久的香醇!















