20822是屬于什么酒？20822是指GB/T 20822，它是中國(guó)白酒的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，特指固液法白酒。這種白酒是由固態(tài)法白酒（不低于30%）與液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的，結(jié)合了固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的特點(diǎn)。

20822是屬于什么酒：固液法白酒

固液法白酒的生產(chǎn)過程中會(huì)在糧食釀造的酒中勾兌酒精，其最低酒精度數(shù)不低于三十度。由于使用了液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒勾調(diào)，固液法白酒在香氣、口感上與純糧食酒（固態(tài)法白酒）有較大區(qū)別。

固液法白酒通常會(huì)寫明添加了食用香料，而且它的生產(chǎn)成本較低，提高了酒的出產(chǎn)率，因此其價(jià)格通常比純糧食酒要便宜。雖然固液法白酒口感辛辣刺激，有著濃烈的酒精味，但在市場(chǎng)上仍然有一定的消費(fèi)量。下文教大家如何購買到純糧食酒。

看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

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一、純糧食酒(固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn))

 

濃香型白酒GB/T10781.1

清香型白酒GB/T10781.2

米香型白酒GB/T10781.3

醬香型白酒GB/T26760

鳳香型白酒GB/T14867

二、酒精勾兌酒

固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822

液態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20821

只要在酒瓶上發(fā)現(xiàn)GB/T20821和GB/ T20822的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),那么基本可以確定為灑精勾兌酒。

我們還可以看看配料表：

純糧食酒：一般為水、高梁、大米、小米、糯米、玉米等(簡(jiǎn)單來說就是只有糧食和水)非純糧酒：水、高粱、食用酒精、食用香料等

以上是關(guān)于GB/T 20822（固液法白酒）的詳細(xì)介紹，希望對(duì)大家有所幫助。