檸檬即使很酸也非常受歡迎,特別是女性朋友,因?yàn)闄幟示哂袦p肥、美白、養(yǎng)顏、健腦等多種功效,所以接受不了檸檬的酸度,也想要嘗試檸檬水,但其實(shí)掌握檸檬水的正確泡法減肥還是很有效果的,而且味道其實(shí)也沒有你想象中那么酸,另外錯(cuò)誤的泡法還會令功效大打折扣。
檸檬水的正確泡法
1、檸檬的選擇

想要泡一杯好喝有營養(yǎng)的檸檬水,最好是選擇新鮮的檸檬,因?yàn)楦蓹幟什粌H香味較淡,而且營養(yǎng)也不如新鮮的檸檬,所以檸檬水的正確泡法減肥,最好是選用新鮮的檸檬,外皮光滑、色澤為金黃色的檸檬最好。
2、檸檬的清洗

大多數(shù)人洗水果都是沖洗一下就可以了,稍微講究的人會用鹽搓洗,但檸檬因?yàn)椴蝗テ?,所以最好是清洗徹底。選用40℃的溫水,加入兩勺面粉后將檸檬浸泡10分鐘洗凈,然后用鹽搓洗干凈,這樣可以去除殘留的農(nóng)藥和蠟。
3、冰凍兩小時(shí)切片

切片是都知道的,但有一點(diǎn)你肯定不知道,將檸檬放入冰箱冷凍2小時(shí)后,切起來更方便,而且能減少維C的流失。另外在切片的時(shí)候,切成2-3毫米的薄片,一般正常大小的檸檬可以切成15-20片左右。
4、檸檬水的沖泡
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檸檬看似什么溫度的水都可以泡出味,但實(shí)際用60-70℃的溫水來沖泡是最好的,溫度低了無法將檸檬的香味激發(fā)出來,太燙的水會破壞維C,而且還會令苦味物質(zhì)溶出,影響口感,所以檸檬水的正確泡法減肥,就需要合適的水溫。另外檸檬也不宜放多,兩片檸檬可以沖泡500毫升水,所以一般一杯水放一片檸檬即可,可以放入蜂蜜或冰糖調(diào)味。

切好的檸檬可以放在冰箱中冷藏,切片冷藏冷凍要比隨切隨用效果更好,營養(yǎng)物質(zhì)更容易保存。一顆檸檬一般可以喝一周左右,不要放過期了,而且沖好的檸檬水最好在一個(gè)小時(shí)內(nèi)飲用完,防止氧化。















