有很多人不知道陳皮和橘子皮有什么區(qū)別，以為兩者的功效作用是一樣的，因此直接用橘子皮來(lái)泡茶喝，結(jié)果沒(méi)有功效不說(shuō)，反而對(duì)身體不好。陳皮是需要將橘子皮經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間晾曬炮制之后才能得到的，是一味有較高的藥用價(jià)值的中藥，詳情可看陳皮的功效與作用禁忌。
陳皮和橘子皮有什么區(qū)別
1、橘子皮加工之后才是陳皮
陳皮，其實(shí)就是橘皮，由云香科一類的橘樹(shù)結(jié)出來(lái)的成熟橘子的橘皮才能做陳皮，需要在太陽(yáng)下風(fēng)干，然后密封起來(lái)，將果皮軟化，再放到太陽(yáng)下曬干，最少1年以上的時(shí)間才能制作出陳皮。陳皮也是放的越久，效果也會(huì)更好，在民間還有“百年陳皮勝黃金”的說(shuō)法。
2、新鮮橘皮泡水喝不利于健康
橘子在采摘下來(lái)之后，為了保證比較新鮮，會(huì)用保鮮劑來(lái)浸泡一段時(shí)間，雖然對(duì)果肉沒(méi)有影響，但是會(huì)殘留在果皮上，另外的農(nóng)藥、化肥、灰塵等等，都可能在果皮上有殘留，很難被清洗干凈，直接用來(lái)泡水喝，對(duì)身體健康是有害處的。
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所以泡水喝還是需要用陳皮，這樣才能有養(yǎng)生保健的功效。新鮮的橘子皮可以用來(lái)提神，去除冰箱的異味。還可以用來(lái)煮水，煮出來(lái)的水清潔玻璃，洗廚具都非常干凈，或者直接用橘子皮的內(nèi)部擦拭鍋蓋，能去掉陳年污漬，大家可以試試。
陳皮泡水喝的功效與作用
1、治胃病
現(xiàn)在的人們因?yàn)樯罟?jié)奏越來(lái)越快，導(dǎo)致身體素質(zhì)越來(lái)越差，有很多年輕人都患上了嚴(yán)重的胃病，而這個(gè)時(shí)候便可以用陳皮來(lái)泡水喝，陳皮有著緩解胃痛的作用，當(dāng)胃病犯了胃痛的時(shí)候就可以將陳皮泡水，陳皮味道有些酸，如果喝不慣的便可以加入一些蜂蜜......
