木耳泡久了，很容易就滋養(yǎng)細(xì)菌，吃了的話容易拉肚子，腹瀉等情況，雖然木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，但是一定要注意做的方法，尤其是泡的時(shí)間，那么詳細(xì)木耳泡多久就不能吃了呢，這里給大家介紹木耳的泡制時(shí)間的把握。
木耳泡多久就不能吃了
1、涼水
涼水泡木耳，一般三四個(gè)小時(shí)就可以了，變成新鮮時(shí)會(huì)有點(diǎn)半透明狀態(tài)，這是最理想的泡木俄日效果，再泡，就容易發(fā)了，滋養(yǎng)細(xì)菌。
2、鹽水泡木耳
用鹽水可以加快木耳發(fā)的速度，鹽水泡只需要一個(gè)小時(shí)就可以了。鹽水還有一個(gè)效果就是可以有效去掉木耳中的沙子，沒(méi)試過(guò)的可以嘗試一下。
3、熱水泡木耳
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熱水泡木耳一般15到20分鐘就可以了，不過(guò)一般還是常溫水泡比較好，熱水泡的木耳口感會(huì)受到影響，就像是催發(fā)的一樣，不過(guò)有些時(shí)候應(yīng)急不是。
4、微波爐
微波爐只需要4分鐘就可以。加水，放木耳，蓋上蓋子，放進(jìn)微波爐，高火加熱，等4分鐘取出來(lái)就行了。
無(wú)論是哪種情況的木耳，都要選擇適量做，木耳是一種很容易滋養(yǎng)細(xì)菌的事物，盡量一頓吃完，不要隔夜。
