不同的芝士有不同的保存方法。比如普通奶酪芝士，比較好放在冰箱里，然后短時(shí)間內(nèi)吃完，而馬蘇里拉芝士放在冰柜里靠可以，要切成小塊，裝在保鮮袋里放入冰柜。

其實(shí)芝士和奶酪屬于同一種食物，區(qū)別只是名字不同。芝士起源于西方，是一種味道很濃的乳制品，但一般不會(huì)在室溫下長(zhǎng)期保存。所以建議買(mǎi)回來(lái)或者直接放冰箱里。

芝士一般分為不同的品種，不同的品種保鮮方法也不盡相同。比如黃油芝士這種常見(jiàn)的奶油，不建議冷凍保存。比較好要盡快吃，不能一次吃。排氣后可存放在保鮮袋中。

另一個(gè)馬蘇里拉芝士，也就是可以，存放在冰柜里，但是存放的時(shí)候要切成小塊，然后裝在保鮮袋里，然后放在冰柜里。需要時(shí)，提前取出放入冰箱解凍。

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