高血糖和糖尿病患者，日常都需要注意控制好自己的血糖水平，如果長時間處于高血糖的狀態(tài)，對身體影響還是非常大的。除了吃藥控制之外，日常可以多吃一些對降糖有幫助的食物，比如十種最佳降糖主食：土豆、蕎麥、黑米、薏米、魔芋、綠豆、紫米、燕麥、玉米、小米。
十種最佳降糖主食
1.土豆
熱量很低，還有一定控制血糖的作用，含有豐富的膳食纖維、淀粉，可以增強(qiáng)飽腹感，既可以作為蔬菜，適合當(dāng)主食。
2.蕎麥
蕎麥不能降血糖，但是有利于糖尿病患者對血糖的控制，高血糖的人可以適量吃一些蕎麥，一般是做成蕎麥面條，營養(yǎng)價值比小麥、大米還要高。
3.黑米
黑米沒有降糖的作用，但是很適合糖尿病患者吃，含有大量的粗纖維，刺激腸道的蠕動，延緩腸胃對糖的吸收，含有的抗氧化物質(zhì)，可以提高患者的免疫力。
4.薏米
含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維，熱量低含糖量低，升糖指數(shù)也是非常低，適合糖尿病高血糖患者，不過最好不要吃薏米粥，喝些紅豆薏米水更好。
5.魔芋
吃魔芋的升糖指數(shù)不高，并且含有一種物質(zhì)，可以阻礙人體對葡萄糖的吸收，有控制血糖的作用，但能力也是有限的，不能完全靠飲食來調(diào)節(jié)血糖。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
6.綠豆
綠豆含有豐富的膳食纖維，但也含有糖分，吃的太多對血糖肯定會有一定的影響，但這種全谷類的食物，膳食纖維含量高，可以延緩餐后血糖的上升，避免血糖出現(xiàn)較大的波動，對有一定控制血糖的作用。
7.紫米
紫米富含蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)，高血糖適量的吃紫米，有降血糖、緩解尿頻、保肝健脾、補(bǔ)血益氣等功效，是非常好的一種主食。
8.燕麥
燕麥比起小麥來說，升糖指數(shù)要低很多，食用燕麥以后不會出現(xiàn)血糖大幅度升高的情況，所以糖尿病患者可以適量吃些燕麥，但是也不能吃的太多。
9.玉米
玉米不能降糖，但是可以輔助病人控制血糖，玉米是低脂肪低熱量的食物，含有豐富的膳食纖維，食用之后飽腹感強(qiáng)，適合用來作主食。
10.小米
小米的粗纖維含量較多，吃這種粗糧可以促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助腸胃延緩對糖分的吸收，還能增加飽腹感。但是小米如果煮成小米粥了，糖類釋放會較多，這樣會引起餐后血糖上升，最好是和大米混在一起煮飯。
血糖高最怕三種早餐
1、脫脂牛奶
對于高血糖和糖尿病患者來說，牛奶中含有豐富的營養(yǎng)，除了提高人體免疫力之外，還有助于維持血糖的穩(wěn)定，選擇脫脂牛奶更好，因?yàn)橛械呐Ｄ淘诩庸さ臅r候會加不少糖，這點(diǎn)要注意......【查看詳情】
