痛風是一種炎癥反應，因為高尿酸血癥，血液中尿酸濃度太高，沒有排泄出去，尿酸鹽沉積在關節(jié)形成的痛風，痛風一旦發(fā)作就是痛不欲生呀，一定要清楚痛風忌口的食物一覽表，避免攝入過多高嘌呤食物，因為它們會轉化為尿酸，增加痛風的發(fā)作率！
痛風忌口的食物一覽表
1、中嘌呤含量的食物
這類食物，痛風患者在沒有發(fā)作的期間時，可以少量的吃，但不能吃多了，痛風發(fā)作的時候不能吃，避免加重痛風。常見的就是雞胸肉、牛肉、牛肚、豆制品、各種魚和干果。
2、高嘌呤食物
痛風患者盡量不要去吃，不管有沒有發(fā)作都要忌口。像動物內臟，豬肝、雞肝等，還有三文魚、豆芽、紫菜、蘆筍、生蠔、帶魚等，都是超高嘌呤的食物。
總結：動物內臟、魚類、含糖量較高的水果、酒類、豆制品，都是會使血液和尿液中尿酸含量飆升的食物，要注意忌口。
下面整理了常見食物的嘌呤含量表
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不知道什么能吃，什么不能吃的時候，對著表格看就行，痛風患者就應該多吃低嘌呤的食物，對病情有控制作用。另外要多吃碳水化合物，適當的吃一些蛋白質食物，少吃脂肪含量高的，最主要的是要多喝水，促進排尿，可以加速尿酸的代謝，每天要喝2000ml以上的水。
