膽固醇高的話，日常一定要控制飲食，尤其是膽固醇高少吃10類食物，下面整理的有飲食禁忌一覽表。如果不注意忌口，可能導(dǎo)致動脈硬化，是非常危險的！

膽固醇高少吃10類食物飲食禁忌一覽表

1、動物內(nèi)臟：豬腦、豬腰、牛腦、羊腦、雞肝、鴨肝、鵝肝、魚籽、蟹黃等高膽固醇的食物。動物內(nèi)臟盡量不要吃，膽固醇含量非常高。

2、海產(chǎn)品：海鮮、蝦蟹、魷魚、墨魚

3、蛋黃：100g的雞蛋中，蛋黃就有585mg的膽固醇了

4、動物油：豬油等含有很多飽和脂肪酸，吃多就會膽固醇高，引起動脈硬化等。像橄欖油、花生油、葵花籽油比較好，含不飽和脂肪酸。

5、喝酒吸煙：高膽固醇的人本來就容易得心血管病，而吸煙、喝酒會損傷血管，增加患上心血管病的風險。

6、奶油：含有大量的膽固醇和脂肪，不管是動物性奶油還是植物性奶油，都不建議吃。

7、高糖食物：糖分是產(chǎn)生膽固醇的原料。

8、傷肝的食物：油膩、刺激性的食物、煙酒、霉變的食物、腌制品等。肝臟是合成膽固醇的主要器官，如果肝臟不健康會導(dǎo)致膽固醇分泌不正常。

9、紅肉：豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等。紅肉含有的脂肪、膽固醇含量較高，日常少吃或不吃。最好吃白肉，像雞肉、鴨肉、鵝肉、鴿子、鯽魚、草魚...具體看白肉是指什么肉有哪些。/yyys/41748.html

10、堅果：核桃、腰果、花生、葵花子、榛子、杏仁、南瓜子仁、開心果等，這些堅果的熱量和脂肪偏高，不適合膽固醇高的人食用。

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1、燕麥：含有豐富的水溶性膳食纖維，能幫助降低膽固醇的含量；

2、魚類：營養(yǎng)豐富且脂肪含量低，富含不飽和脂肪酸，有降血脂、血壓和膽固醇的作用；

另外還有菌類、粗糧、山楂、海帶、韭菜、胡蘿卜、玉米、冬瓜、豆制品等，多吃新鮮的蔬菜水果就非常健康。