章魚小丸子是許多人喜歡吃的一種食物。它也是一種由章魚制成的食物，味道為以，具有兩種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)然，雖然章魚小丸子很美味，但是減肥的人需要少吃章魚小丸子，這主要是因?yàn)檎卖~小丸子的熱量仍然相對(duì)較高。讓我們介紹一下章魚小丸子!的熱量!

一、吃章魚小丸子會(huì)胖嗎

會(huì)的，章魚小丸子含有淀粉，淀粉會(huì)產(chǎn)生麥芽糖，形成能量，容易轉(zhuǎn)換為脂肪，而且章魚小丸子含有添加劑以及其他成分，對(duì)身體有害。

章魚燒又名為章魚小丸子，章魚小丸子起源于日本大阪，原名"章魚燒"，其歷史要追溯到大正年代。創(chuàng)始人是日本著名美食家——遠(yuǎn)藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，成為日本家喻戶曉的國(guó)粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來，成為各地區(qū)的新興食品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等。

二、章魚小丸子熱量高嗎

127大卡/100g

100g所含熱量需要健美操37.9分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物14.58克;脂肪5.50克;蛋白質(zhì)5.45克。

三、章魚小丸子的制作過程神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

1、調(diào)迷糊: 把面粉(200g)，雞蛋(2個(gè))按比例混合，加入100ml的高湯，再加入300ml清水，用打蛋器打勻。

2、切章魚腳:把章魚腳切成小塊，然后用水煮熟，如果口味重一點(diǎn)，可以加點(diǎn)醬油上色。

3、將模具烤盤預(yù)熱，刷上薄薄一層的食用油。然后把預(yù)先調(diào)好的面糊倒入每個(gè)小孔里，8分滿即可。

4、把準(zhǔn)備好的食材章魚腳、紅姜、蝦干均勻地放入一個(gè)個(gè)小孔里。

5、烤上大約5分鐘，等底部烤的丸子呈金幣黃色，用鋼針輕輕地把丸子翻轉(zhuǎn)90度，然后再加入一點(diǎn)面糊，填滿小孔里。

6、接下來再等5分鐘，等整個(gè)丸子變成酥酥的金黃色，章魚小丸子就可以出鍋了。

7、刷上照燒醬，撒上海苔粉和飄逸的木魚花，再擠上蛋黃醬，一盤日式章魚小丸子就完成啦。