生活中很多人都吃過(guò)石斛，但大多吃的是石斛干。人們對(duì)新鮮石斛了解不多，很多人還是不知道怎么吃新鮮石斛。其實(shí)有很多不同的吃法。接下來(lái)我就介紹這方面，讓大家知道新鮮石斛是怎么吃比較好的。

一、直接吃

新鮮石斛可以直接食用。直接食用時(shí)，可以用清水洗凈，切成塊，直接在口中咀嚼，慢慢咽下，就能嘗到新鮮石斛誘人的味道，盡可能多的吸收營(yíng)養(yǎng)。另外，直接吃新鮮石斛還是可以起到一定作用的。

二、榨汁喝

新鮮石斛還能用來(lái)榨汁喝，在用新鮮石斛榨汁的時(shí)候可以把它洗凈，以后切成段再準(zhǔn)備一個(gè)雪梨，把它消掉果皮，去掉果核以后也切成塊，把它們一起放在果汁機(jī)中，加適量清水榨出果汁，取出以后加蜂蜜調(diào)味，調(diào)勻以后就能直接喝。

一、泡水喝

新鮮石斛能用來(lái)泡水喝，在用它泡水喝的時(shí)候可以把新鮮石斛用清水洗凈切成段狀，然后用刀背把它拍散，再放到干凈玻璃杯中，加入90度左右的開(kāi)水沖泡，浸泡三~5分鐘以后可取出湯汁飲用，泡好后的湯汁中還可放適量冰糖或蜂蜜調(diào)味，那樣會(huì)讓它泡出的水口感更好。

二、煲湯喝

新鮮石斛還能用來(lái)煲湯喝，再用新鮮石斛煲湯的時(shí)候，需要提前把新鮮石斛洗凈拍散，然后準(zhǔn)備適量排骨或者雞肉，把它們洗凈以后剁成段，直接放在湯鍋中，再放入適量蔥姜和足量清水加熱燒開(kāi)后用中小火把它們一起包煮成湯，煮好以后加少量食用鹽調(diào)味就可以。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

上面為大家介紹了新鮮石斛的食用方法，能讓大家知道新鮮石斛應(yīng)該怎么吃，也能讓大家掌握它的烹調(diào)技巧，以后大家再想吃新鮮食物時(shí)就可按上面介紹的這些正確方法去做。