南瓜有排毒養(yǎng)顏的功效，可以強身健體，健脾胃。雖然南瓜的食用價值很高，很多人都不習(xí)慣，但是南瓜湯就不一樣了。那么南瓜湯怎么做呢？這里有四種營養(yǎng)豐富的南瓜湯。

南瓜湯怎么做好吃

1.南瓜紅棗湯

材料：南瓜150克，紅棗10顆，適量冰糖

做法：紅棗用清水浸泡10分鐘，南瓜去皮切塊，在砂鍋中加入適量的清水并放入紅棗煮15分鐘，聞到棗香味之后可以加入南瓜和冰糖繼續(xù)熬煮，直到南瓜軟糯即可。

功效：南瓜紅棗湯有補氣血和補虛養(yǎng)身的功效，特別適合老人和小孩，不僅味道清甜，營養(yǎng)也十分豐富。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

2.玉米南瓜排骨湯

材料：玉米1根，排骨1根，南瓜400克，適量姜片

做法：先把玉米和排骨洗凈并切塊，南瓜切塊，砂鍋中倒入適量的清水，放入洗凈的排骨和姜片，再放入玉米和南瓜，先用大火煮，燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮一個半小時，最后加入適量的食鹽調(diào)味即可。

功效：玉米南瓜排骨湯營養(yǎng)均衡，可以保護胃黏膜，促進潰瘍的愈合，很適合胃病患者。

3.百合南瓜濃湯

材料：老南瓜500克，干百合20克，適量杏仁和冰糖

做法：將干百合頭一天晚上就開始浸泡，南瓜洗凈去皮切成小塊，把南瓜、百合和冰糖全部放入鍋中，加入適量的清水，熬成濃濃的南瓜湯，裝碗后加入少許杏仁，吃起來就特別香。

功效：百合南瓜濃湯有強身健體和滋陰潤燥的功效，一定要選金黃色的老南瓜，味道又甜又糯。

4.西式南瓜湯

材料：南瓜300克，土豆2個，胡蘿卜1根，洋蔥半個，培根兩條，適量黃油和牛奶

做法：南瓜、胡蘿卜和土豆洗凈去皮，切成小塊狀，培根和洋蔥切成小丁，在鍋里加入適量的黃油，熔化后先下洋蔥炒香，再加入培根翻炒，然后把其他的蔬菜也倒進去翻炒，倒入適量的牛奶，再倒入適量的清水，用大火燒開后轉(zhuǎn)中火再燉煮10分鐘左右，加入食鹽調(diào)味，最后將燉好的蔬菜放至稍涼后倒入攪拌機中攪拌成糊狀即可食用。

功效：這款西式南瓜湯營養(yǎng)十分豐富，它含有胡蘿卜素、多種維生素和一些微量元素，可以保護視力，促進兒童的生長發(fā)育。