又到了西瓜大量上市的時候,作為夏天的必備水果,這里來教大家如何挑選西瓜生熟竅門,讓你挑的西瓜,個個味甜之水多。注意看西瓜的肚臍小且凹,瓜藤新鮮且彎曲,紋路越清晰越綠的就好。拍瓜皮聽聲音這個方法不是熟手的話聽不出來什么,用上面的方法就夠了。
如何挑選西瓜生熟竅門

1、看瓜藤——新鮮且彎曲的好
西瓜的瓜藤越新鮮,就說明距離采摘的時間就越近,水分流失的少,西瓜也新鮮,瓜藤彎曲的就是母瓜,口感很甜。如果瓜藤干枯了,就說明放的時間太久,西瓜也不新鮮了,另外瓜藤比較直的口感會很淡。

2、看肚臍——越小越凹的好
西瓜選擇肚臍小的會更好,越小越甜,如果肚臍往里面凹陷的,皮會更薄。如果肚臍比較大,并且還凸出來的話,可能是沒有熟的瓜,瓜皮厚吃起來也不甜。神奇養(yǎng)生網 genyod.com

3、看紋路——越綠越清晰的好
看西瓜皮的紋路,顏色翠綠發(fā)亮,并且紋路很清晰的,就是非常新鮮的西瓜,另外西瓜上面還有一塊斑,黃色的斑就代表成熟了,白色的斑就不要買了,多是沒熟或者不新鮮的瓜。

4、摸表皮、彈瓜皮
新鮮的西瓜,表皮摸起來是光滑并且硬的,放久了的西瓜,果皮摸起來很軟,里面的果肉多半也變質了。還可以拍一拍西瓜,如果是“當當”聲,西瓜就不夠熟,如果是“咚咚”、“砰砰”的聲音就熟了。“噗噗”聲是熟過頭了。















