砂鍋非常適合用來(lái)煲湯煮粥,制作出來(lái)的菜肴非常香,但是砂鍋和鐵鍋一樣,第一次用的時(shí)候需要開(kāi)鍋,不然容易開(kāi)裂炸鍋。下面有砂鍋第一次用需要怎么處理視頻,簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟處理一下,延長(zhǎng)砂鍋使用壽命。
砂鍋第一次用需要怎么處理視頻
1、往砂鍋里面放少許的洗潔精、醋,然后少許清水,把砂鍋里里外外都洗干凈,因?yàn)樾碌纳板佒泻猩倭康你U,放白醋可以去掉。注意不要用鋼絲球
2、用流動(dòng)的清水反復(fù)的沖洗干凈,然后用毛巾擦干凈表面的水分,一定要擦干,這樣在燒的時(shí)候不容易開(kāi)裂。
3、往砂鍋中加少許大米,2/3的清水,然后放在火上開(kāi)始熬粥。期間用勺子輕輕的攪拌,防止米粘鍋了。
4、砂鍋在用之前必須熬一鍋粥,可以堵塞住砂鍋的微細(xì)孔隙,以后用不會(huì)出現(xiàn)滲水、開(kāi)裂的情況 。
上面就是砂鍋的第一次處理步驟,記住每次在使用砂鍋之前,要把砂鍋外面的水分擦干。
使用砂鍋的注意事項(xiàng)

1、不要用鋼絲球,用軟一點(diǎn)的海綿布、抹布等,不然破壞了表面的涂層會(huì)很容易粘鍋。
2、用砂鍋熬湯的時(shí)候,先往砂鍋里面加水,然后把砂鍋放在火上,先用小火再轉(zhuǎn)大火。
3、在用砂鍋燒開(kāi)水的時(shí)候,不能直接加涼水,可能導(dǎo)致砂鍋開(kāi)裂。用完砂鍋之后不能突然用涼水洗鍋,用溫水或者把砂鍋放涼了再洗。
4、砂鍋不能炒菜,有的人往砂鍋里面往油,油熱之后突然放涼菜進(jìn)去,砂鍋容易炸。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
5、用的時(shí)候輕拿輕放,熱的砂鍋不要直接放在瓷磚、地板上面,最好放在隔熱墊上面,避免冷熱不均,導(dǎo)致炸鍋。















