千禾醬油是國(guó)有品牌嗎？是的，是四川當(dāng)?shù)赜忻尼u油品牌，在市場(chǎng)上的知名度和影響力都比較大，自從海天醬油鬧出添加劑一事之后，零添加的千禾醬油開(kāi)始被人們瘋搶，千禾醬油確實(shí)是零添加的純糧釀造醬油，還原了醬油本味，大家可以放心選擇。

千禾醬油是國(guó)有品牌

千禾醬油是國(guó)有品牌嗎？是的，是四川眉山市的一家股份制企業(yè)，成立于1996年，因?yàn)槊钟悬c(diǎn)“日本風(fēng)”，所以很多網(wǎng)友誤以為千禾醬油是日本的，其實(shí)不是的，千禾是非常純正的國(guó)有企業(yè)，也是中國(guó)專業(yè)釀造高品質(zhì)健康醬油、食醋、料酒等調(diào)味品的企業(yè)。

千禾醬油的名字源于蘇軾的詩(shī)“千古美景不勝收，蓮草珍珠透人心”，這是妥妥的中國(guó)產(chǎn)品。

千禾醬油是否真的零添加

是的，它的配料表非常簡(jiǎn)單，只有水、非轉(zhuǎn)基因大豆、小麥、食用鹽，味道也是純正的醬油味道。大家在購(gòu)買醬油的時(shí)候，先看配料表，真正的零添加醬油，配料表中只有水、大豆、小麥、鹽。有很多醬油宣傳的零添加，結(jié)果配料表中的添加劑比誰(shuí)的都多。（神奇養(yǎng)生網(wǎng)：http://genyod.com）

千禾醬油的頭道原香280天和380天，都采用的是雙重發(fā)酵工藝，使用180天原油拌曲，再次發(fā)酵100天或200天。真正的無(wú)添加，釀造的時(shí)間越長(zhǎng)，醬油的口感就越鮮香細(xì)膩。最主要的是，千禾醬油的含鹽量普遍偏低，比海天減鹽辦還要低一些。我們?nèi)粘ｏ嬍骋欢ㄒ冫}，這樣可減少心血管疾病的發(fā)病率。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

海天為什么全部下架了

有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，我國(guó)號(hào)稱古法釀造的海天醬油，配料表中居然全部都是添加劑，除了黃豆、小麥，還有果葡糖漿、苯甲酸鈉、三氯蔗糖等添加劑。但出口到日本的海天醬油產(chǎn)品，配料表卻干干凈凈，只有水、鹽、砂糖、大豆、小麥，是純正的釀造醬油......【查看詳情】