最近流行冬天吃草莓，草莓屬于漿果，當(dāng)然也是冬季草莓大量上市的時(shí)間，但是很多人都不知道到底草莓是什么季節(jié)的水果，其實(shí)一般生長(zhǎng)在自然界的草莓一般是夏未秋初的時(shí)候才有，那么目前市面上的草莓都屬于反季節(jié)水果，并不是正常時(shí)間段成長(zhǎng)的水果。

草莓是什么季節(jié)的水果

1、草莓屬于最早的一批反季水果，久到我們很多80，90后的朋友在認(rèn)知里已經(jīng)把它們當(dāng)成了冬天的水果。如果是在自然的條件下生長(zhǎng)，那么草莓本是應(yīng)該在4-5月開花，6-7月結(jié)果。夏天自然成熟的草莓，自帶草莓香甜的氣味，而冬季在大棚里成熟的草莓香味和口感都比較欠缺。

2、草莓大棚種植時(shí)候，授粉幾乎是采用蜜蜂授粉，因?yàn)樘幱诿荛]空間當(dāng)中，自然授粉不可能實(shí)現(xiàn)。在放置蜜蜂之前，一定要提前探測(cè)一下，大棚里面的溫度和濕度，蜜蜂生活的最適宜的溫度，在20攝氏度左右，上下浮動(dòng)5度左右，如果氣溫是低于10攝氏度的話，蜜蜂基本上不會(huì)出來(lái)。

3、草莓一般是秋天就把草莓苗種在大棚里，大棚里是高溫高濕的環(huán)境，需要防病蟲。因?yàn)樵谶@種環(huán)境里，草莓容易得病，需要生物治理，生物治理不好就需要化學(xué)治理，大棚種植草莓主要使用的是滅菌劑，因?yàn)楦邷馗邼駮?huì)產(chǎn)生好多霉菌真菌等等。發(fā)病的株需要移除銷毀。

草莓怎么洗才干凈呢

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大家可以先將草莓放在流水下面進(jìn)行沖洗，注意在這個(gè)過(guò)程中，不要用手揉搓，草莓果蒂也不要著急扔掉，避免細(xì)菌等污染果實(shí)內(nèi)部，清洗之后大家會(huì)看見沒有泥巴，接下來(lái)可以用淘米水清洗干凈看不見的污漬，大家將其放在淘米水中進(jìn)行浸泡，5到10分鐘就可以，可以幫助分解殘余農(nóng)藥，之后再放進(jìn)鹽水中浸泡5分鐘......【查看詳情】