菟絲子是一種具有很高健康價值的藥物。 它不僅營養(yǎng)價值豐富，而且具有廣泛的藥用功能。 它可以補(bǔ)充腎臟，強(qiáng)化陽氣，凝固和縮小尿液，改善胎兒，視力，止瀉，增強(qiáng)免疫功能，降低血糖。 降低血脂等。 但畢竟，菟絲子是一種藥草，有些人會擔(dān)心它是否會產(chǎn)生副作用。 那么菟絲子的副作用是什么? 菟絲子怎么吃呢，以下小編將為您詳細(xì)介紹!

【菟絲子的食用方法】

一、黑棗枸杞菟絲子煲雞蛋

材料：黑棗10顆、枸杞子25克、菟絲子15克食材、雞蛋1個、冰糖。

做法：先把前三種材料洗干凈，菟絲子要用布袋包好;然后鍋內(nèi)放入少許冷水，加入前三種材料和雞蛋煮15分鐘;再將雞蛋撈起，剝好殼放入湯鍋內(nèi)再煮3分鐘;最后水煮滾，依個人喜好加入冰糖即可。

二、菟絲子燉排骨

材料：菟絲子、枸杞各15克、淮山25克、排骨半斤、鹽適量。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

做法：先把所有材料洗干凈，其中菟絲子洗凈后用紗布袋裝起來;然后把所有材料放入燉鍋中，加水至淹過材料;再開大火滾后，轉(zhuǎn)小火熬燉40分鐘;最后加入鹽調(diào)味后就可以食用了。

三、菟絲子淮山豬肚湯

材料：豬小肚2個、菟絲子20克、淮山藥30克、生姜4片。

做法：先把豬小肚處理干凈后加鹽稍微腌制;然后把豬小肚洗干凈，放入沸水中焯熟備用;再把菟絲子、淮山藥、生姜洗凈;接著把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火煮沸后，再用文火煲2個小時，下鹽調(diào)味就可以食用了。

【菟絲子有什么副作用】

菟絲子是一種藥理作用比較強(qiáng)的中藥材，能夠治療多種疾病，保健功能比較明顯。一般來說，菟絲子本身并沒有什么副作用，對人體也并不存在什么危害。其出現(xiàn)副作用的原因主要在于兩個，一是食用者本身并不適合食用菟絲子，從而導(dǎo)致健康問題。二是食用用量和方法出現(xiàn)問題。首先從第一點(diǎn)來看，孕婦、血崩者、陽強(qiáng)、大便燥結(jié)、腎臟有火、陰虛火動這六類人都不適合吃菟絲子的。如果食用就很可能會出現(xiàn)副作用。其癥狀主要體現(xiàn)在原有疾病的加重上。而在第二點(diǎn)來說，菟絲子的一般正常用法用量是一次6～12克，外用則應(yīng)適量取用。如果是服用丸藥，而菟絲子丸的大小為梧桐子那么大，那么一次服用20—30粒即可。如果過量食用，就很可能會導(dǎo)致燥熱等癥狀的出現(xiàn)，從而導(dǎo)致副作用的發(fā)生。因此，為了保險起見，食用前最好咨詢醫(yī)生，并聽取醫(yī)囑服用菟絲子，以免出現(xiàn)不良后果而影響健康。