干姜就是母姜曬干后制成的，有散寒、止嘔的功效，入藥比直接用生姜藥效要強(qiáng)很多，具體可以看干姜和生姜的功效區(qū)別。下面有干姜的制作方法及流程視頻，大家可以自己在家做一些干姜存放起來，有風(fēng)寒、痛經(jīng)的時(shí)候都可以用的上的。

干姜的制作方法及流程視頻

1、購買有機(jī)姜，市面上的生姜怕有農(nóng)藥，還是買有機(jī)姜比較放心。

2、用刷子把生姜刷洗干凈，不用去皮，用牙刷比較好，能把邊邊角角都洗干凈。

3、切生姜的時(shí)候順著紋路切，厚度3-4毫米就行。

4、把生姜片平鋪在太陽下面，曬干表面的水分。

5、沒有太陽的話，就把姜片晾干之后，放進(jìn)烤箱里面，76度烤8-10小時(shí)，微火慢慢烘干。

大約10斤新鮮的生姜，可以曬成1斤的干姜。平時(shí)如果有驅(qū)寒的需求，可以用干姜來做茶飲，比如甘草干姜湯，有溫中散寒，扶正氣的作用。把干姜經(jīng)過砂燙后就能制成炮姜，有溫經(jīng)止血的作用。

如果大家只是想要將生姜做成干的，那么可以用這個(gè)方法，不過中醫(yī)上指的干姜通常并不是生姜曬干的。

中藥干姜是生姜曬干的嗎

不是，干姜是母子姜，母姜在地里3年被榨干之后，剩下的干癟的姜就是干姜。干姜和生姜不是同一種東西，干姜是在冬季的時(shí)候采挖出來干姜的干燥根莖，去除泥沙、根須之后，切成片曬干制成，生姜和干姜的功效也不同，干姜：溫肺生飲、溫中散寒適合脾胃虛寒的人；生姜溫肺止咳、解表散寒。

干姜甘草湯會(huì)喝死人

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