尿酸是人體代謝過程中產生的一種代謝產物，主要存在于血液中，但如果人體內尿酸過多，會引發(fā)高尿酸、痛風等疾病。這里說說尿酸的克星第一名，適當控制攝入富含高嘌呤的食物，多吃一些低嘌呤的蔬菜水果，多喝水、多喝水、多喝水！促進尿酸的排泄。
尿酸的克星第一名
1、乳制品
鈣質可以幫助身體有效排尿酸鹽，減少尿酸在腎臟中的沉積。像牛奶、酸奶、乳酪等食品都是尿酸“克星”，這些食物蛋白質含量較低，和升高尿酸的關系不大。
2、菠菜、南瓜、蘆筍、茄子
菠菜可以促進體內鐵質的吸收和代謝，有利于降低尿酸的含量；南瓜同樣富含維生素C，且熱量、脂肪含量都較低，是非常理想的低熱量蔬菜；蘆筍含有特定的非蛋白氨基酸，有助于降低尿酸的含量；茄子富含維生素C、維生素P、輔酶等，可調節(jié)肝臟的尿酸代謝功能。
3、柚子、獼猴桃、橙子、草莓
柚子、橙子和獼猴桃是富含維生素C的水果，適量吃一些柚子可以促進尿酸的代謝，有利尿的作用，還能防止尿酸結晶的形成。草莓富含鉀、胡蘿卜素等，可以減少尿酸在腎臟中沉淀，緩解高尿酸引起的癥狀。
另外還有：菊苣、冬瓜、車厘子、黃瓜、西紅柿、茼蒿等，日常一定要多喝水，喝1500毫升以上的白開水，促進尿液的生成，排尿拍的多，尿酸也排的多，可以加速尿酸代謝。此外也需要加強運動，通過流汗的方式，也可以提高身體代謝。
注意：高嘌呤含量的魚蝦、肉類、動物內臟等，吃這些食物會使體內的尿酸含量進一步升高，加重尿酸鹽晶體在關節(jié)及其他軟組織中的沉積，會引發(fā)痛風疾病，有關節(jié)紅腫，疼痛的癥狀。下文有高嘌呤食物一覽表，大家對照表格來看，什么能吃什么不能吃都看的很清楚。
高嘌呤食物一覽表
1、蔬菜類
大部分的蔬菜嘌呤含量都不高，注意一下香菇和紫菜不能吃，其它的蔬菜日常多吃沒問題......【查看詳情】 神奇養(yǎng)生網 genyod.com
降尿酸水果第一名
1、圣女果
圣女果也就是小番茄，它的嘌呤含量很低，適量食用不會升高尿酸，同時也是一種堿性食物，可以促進尿酸的排泄，高尿酸的人吃還能幫助增強抵抗力，促進食欲，緩解口渴等作用......【查看詳情】
