隨著年齡的增長，中老年人的身體機(jī)能逐漸下降，對(duì)營養(yǎng)的需求也發(fā)生了變化。其中，鉀作為人體必需的礦物質(zhì)之一，對(duì)于中老年人的健康尤為重要。因此，建議中老年人多吃高鉀食物，可以更好的保持身體健康。

建議中老年人多吃高鉀食物

一、鉀的功效作用

鉀是人體必需的礦物質(zhì)之一，主要存在于細(xì)胞內(nèi)液中，對(duì)于維持人體的正常生理功能具有重要作用。

1、維持神經(jīng)肌肉的正常功能：鉀能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉的興奮性，維持肌肉的正常收縮和舒張。

2、酸堿平衡：鉀能夠參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)，維持體內(nèi)酸堿平衡。

3、調(diào)節(jié)心臟功能：能夠調(diào)節(jié)心臟節(jié)律，維持心臟的正常功能。

4、維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓：調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外滲透壓，保持細(xì)胞的正常形態(tài)和功能。

二、中老年人對(duì)鉀的需求

隨著年齡的增長，中老年人的身體機(jī)能逐漸下降，對(duì)營養(yǎng)的需求也發(fā)生了變化。中老年人對(duì)鉀的需求相對(duì)較高，主要原因有以下幾點(diǎn)：

1、代謝率下降：隨著年齡的增長，中老年人的代謝率逐漸下降，對(duì)能量的需求減少，但對(duì)營養(yǎng)素的需求并未減少。因此，中老年人需要攝入更多的營養(yǎng)素來滿足身體的需要。

2、肌肉萎縮：中老年人需要攝入更多的營養(yǎng)素來滿足身體的需要。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

如果身體缺鉀，會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘、肌肉乏力、抽筋、高血壓、尿量增多、心律不齊、心悸、耳鳴、喜歡吃零食、頭暈。為了滿足中老年人對(duì)鉀的需求，建議多吃以下高鉀食物：菠菜、芹菜、胡蘿卜、南瓜；香蕉、橘子、蘋果；豆類以及核桃、杏仁、腰果等堅(jiān)果。

含鉀高的食物一覽表

1、香蕉：100克香蕉含鉀約為358毫克

2、番茄：100克番茄含鉀約為237毫克

3、菠菜：100克菠菜含鉀約為466毫克

4、芋頭：100克芋頭含鉀約為558毫克

5、鱈魚：100克鱈魚含鉀約為500毫克......【查看詳情】