平安果可以說是平安夜的必備了,它寄托著朋友和親人平安幸福的美好祝愿。但現(xiàn)在市場上售賣的平安果花樣繁多,有刻字的、噴漆的,讓人懷疑刻字的平安果能吃嗎?食品安全有沒有保障呢?本身蘋果果皮就不好消化,所以建議最好是將果皮削掉再吃。
刻字的平安果最好削皮再吃

因為不知道平安果上噴的漆是什么原材料,很多消費者都懷疑刻字的平安果能吃嗎,擔心食品安全沒有保障。那我們來看看醫(yī)生是怎么說的:
蘋果的果皮比較硬,確實不太利于消化,尤其是胃腸功能不好的這部分人,果皮吃多了會影響消化,出現(xiàn)腹脹等問題。再從食品安全的角度來看,我們在不清楚蘋果圖案的成分這種情況下,如果還有部分農(nóng)業(yè)殘留的話,建議還是把蘋果削皮再吃。

還有在一些水果的表層上會有一層果蠟,有防止水分流失延長水果保質(zhì)期的作用,如果添加的是合格的食品蠟那么沒有安全問題,如果用的是工業(yè)蠟,其中含有的汞、鉛超標,這種有害物質(zhì)透過果皮,滲入果肉,吃多了對身體健康帶來危害。
所以不管從那個角度來看,吃蘋果最好是將果皮削掉再吃,蘋果本身是沒有問題的。加上中國人比較注重諧音,賦予了蘋果“平安”的吉祥含義,所以有了在平安夜送蘋果這種習俗。吃了之后就能平平安安,吉祥如意。
最后注意,糖尿病人不建議吃蘋果,糖分含量大,避免影響自身的病情。
平安夜吃蘋果的由來
1、第一種說法
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相傳平安夜吃蘋果的由來最開始是在中國的大學生之間流傳開的,在80年代中一些學生們因為留學,或者是通過外教老師的提起,知道了西方的圣誕節(jié)平安夜,所以他們在西方的圣誕節(jié)中加入中國的元素也就是,平安夜吃蘋果,用來代表平平安安的意思, 便有了中國平安夜吃蘋果的傳說......















