海星是一種可以鮮吃的海鮮，如果將海星曬干之后還可以煲湯、入藥，有著不錯的藥用功效。下面通過介紹海星的功效與作用及食用方法，讓大家對海星多一些了解。有消炎殺菌、滋補身體、活血化瘀、鎮(zhèn)痛、提高男性精子活力等功效。

海星的功效與作用

1、治胃病

海星入藥對于脾胃虛弱、胃寒、胃酸過多、十二指腸潰瘍等腸胃性疾病有治療作用，下面有兩個藥方，可以在醫(yī)師的指導下使用。

治胃及十二指腸潰瘍，胃痛吐酸：海盤車焙干研末，每次1匙，每日3次；或用醋煮酥后，研末。每日3g，黃酒沖服。

治腹瀉：海星1個，焙干，研成細粉，沖服。

2、活血化瘀

海星還有不錯的活血化瘀、消腫止痛、舒筋壯骨的功效，可以內服可以外用，常用來治療跌打損傷、傷筋動骨、淤血腫痛等癥狀。

3、消炎殺菌

海星中含有多種天然的消炎殺菌的成分，人們服用之后有消炎、消腫、止痛的功效，可以預防扁桃體發(fā)炎，還有鎮(zhèn)靜安神，改善失眠多夢的作用。

4、健腦益智

海星中含有大量的蛋白質，并且屬于動物蛋白，人體很好吸收，可以補虛健體。含有的不飽和脂肪酸也很適合老年人食用，有增強記憶力，健腦益智的功效。神奇養(yǎng)生網 genyod.com

其他功效作用

1、海星有清熱、解痰散結的作用，對于婦女乳部結塊及其他硬核也有療效，預防乳腺增生及乳腺癌的發(fā)生。

2、治中耳炎：海星1個，焙干，研成細粉，麻油調勻，滴入耳內。

3、治癲癇：海星五腕末端，焙干，茶葉3－6g，共研末。發(fā)作前以黃酒沖服。

4、治甲狀腺腫大：鮮海星30g，煎服。

海星能吃嗎怎么吃

一、清蒸海星

1、挑選個頭比較大的海星，用清水洗干凈，最好用刷子刷；

2、洗干凈之后放在盤中，大火蒸15分鐘，拿出來放涼；

3、用醋、生抽、醬油、胡椒粉等調制出自己喜歡的醬料......