車前草既是一種野菜，春天長出的嫩苗可以當(dāng)做蔬菜食用，同時(shí)也是一種中藥材，可全草入藥，藥用價(jià)值很高的，大家在知道車前草的功效與作用及食用方法之后，可以自己吃一些，能治療多種疾病。一起看看車前草怎么吃，有什么功效。

車前草的功效與作用及食用方法

1、治痛風(fēng)：痛風(fēng)目前亦屬難治病之一，可取車前草30—60克（鮮品加倍），每日1劑，水煎分2次服，連服12—15天，可見痛止腫消，血尿酸下降。

2、治前列腺炎：收新鮮車前草120克，水煎后分3次服，連服3日，能緩解尿頻、尿急、尿痛癥狀。

3、治膀胱炎：車前的種子又叫車前子，具有利水通淋之功效。車前子10g與大米同煮，加糖，可治療腎炎水腫、膀胱炎、尿道炎。

4、治青光眼頭痛：取干車前草60克，水煎分2次服，每日1劑，一般服藥2—3天，可使眼壓下降、頭痛、眼痛減輕或消失。

5、治復(fù)發(fā)性口腔潰瘍：口腔潰瘍，進(jìn)食疼痛，此時(shí)取干車前草30克，水煎后加白砂糖適量，分2次服，每日1劑，服藥2—4日即可見效。

6、治急性腮腺炎：取干品車前草30—60克，水煎，分2次服，服藥2—4日即退燒、消腫。

7、治菌痢：取鮮品車前草120克，水煎分3次服，每日1劑，連服3天，瀉痢停止、腹痛減輕，再服3日，使輕癥痢疾大便成形而痊愈。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

8、治牙痛：在仲秋時(shí)節(jié)（即秋季的第二個(gè)月，一般指農(nóng)歷八月）從野外采摘車前草，連根拔起，洗凈曬干，備用。用時(shí)擇2株車前草配以2塊核桃大的冰糖，加適量水用小火煎煮，每次一茶杯湯水口服，每日3次，7天為1個(gè)療程，一般2個(gè)療程可治愈牙痛。

9、治高血壓：由于車前具有很好的治療作用，民間常用用鮮車前30g，鮮芹菜100g，蘿卜100g榨成汁，加蜂蜜燉服，每日1次，治療高血壓。

10、治外傷出血：鮮車前草適量，搗爛敷患處。

11、治口腔糜爛：車前草15克，燈芯草10克，水煎服。

12、治眩暈：鮮車前草60克，煎湯代茶，每日1劑。

13、治腎炎引起的水腫：車前草30克，西瓜皮20克，綠豆50克，冰糖適量，水煎，吃豆喝湯。

14、治老年白內(nèi)障：取車前子20克（一次量），用紗布包煎半小時(shí)，水以沒過藥包為度。一劑藥煎2次，第一次藥液內(nèi)服，第二次藥液用來清洗患眼，每日3次。

車前草怎么吃效果最好

1、煲湯

車前草湯是有名的中醫(yī)方劑名，它主要治療眼熱眥赤，生赤脈息肉，急痛，目不得開，如芒在眼磣痛。準(zhǔn)備車前草（切）半升，干藍(lán)五合，淡竹葉三兩，以水三升，煮取二升，小火熬制成湯，味道清淡，有藥味，但效果奇佳......