雷公根是很多種植物的別稱，來源于傘形科植物積雪草，可以看圖片認(rèn)識一下這種植物，他是一位中藥材，性質(zhì)微寒，可以清熱解毒，利水消腫，能治療多種疾病，藥用價值特別高，本文會詳細(xì)介紹雷公根的功效與作用及食用方法。

雷公根的功效與作用及食用方法

1、美容

雷公根含有的微量成分能直接作用于我們的皮膚，能使肌膚更加滋潤、柔軟有彈性。還能促進(jìn)皮膚生成膠原蛋白，也能加快纖維蛋白的再生，能明顯消除皺紋，經(jīng)常使用雷公根有明顯的美容養(yǎng)顏的功效，是一種天然的美容植物。

2、消腫解毒

雷公根對于疔瘡腫毒、目赤腫痛、吐血、風(fēng)疹等多種疾病，都有明顯的治療作用，我們服用以后，可以快速排出體內(nèi)的毒素，使腫痛癥狀盡快消退。此外，對于多種皮膚病都有明顯的治療作用，能消除皮炎癥狀和皮膚表層中的病菌，還能促使皮膚細(xì)胞再生。

3、治療小便不通

雷公根能利尿消腫，促進(jìn)小便的生成和排出，我們有小便不通的癥狀時，可以把新鮮的雷公根搗碎成泥，直接外敷在肚臍上，很快就可以見效，小便得以排出，因小便不通引起的水腫與腹脹也能很快消退。此外把雷公根加清水煎制服用還有解暑止瀉的作用。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

4、做盆栽

雷公根的外形美觀，看了雷公根圖片你也會覺得它具有很高的欣賞價值。成片生長，顏色為青色，少部分為紫紅色，葉片為心形或扇形，花朵比較小，呈淡黃色或紫紅色，雷公根的果實為深褐色，為較小的卵圓形。很多朋友會養(yǎng)殖作為盆栽來觀賞。

食用方法

一、雷公根煲雞湯

1、雷公根清洗干凈，母雞清理干凈；

2、把排骨放入鍋中，加適量料酒和生姜，焯水；

3、鍋中放雷公根、母雞、排骨，然后加水沒過食材；

4、大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢煲一個小時，然后出鍋前加入適量鹽調(diào)味即可。

二、涼拌雷公根

1、雷公根清洗干凈，切成小段放盆中備用；

2、把洋蔥、姜、紫蘇、小米辣分別切絲，放入切好的雷公根盆中；

3、加適量鹽、生抽、白醋、辣椒、香油調(diào)味，自己喜歡的口味來，攪拌均勻即可。