白扁豆是一種可以做菜又可以入藥的食材，有人對白扁豆圖片長什么樣，有什么樣的功效與作用及食用方法很關(guān)心，其實白扁豆有非常好的保健功效，在夏天既能消暑還能利尿，老人吃了對身體好，但是有些手腳冰涼的人、喉嚨嘶啞者還是并不建議食用的。

白扁豆圖片

這是白扁豆圖片，白扁豆又叫扁豆子，它性微溫，外表看起來是有一點淡黃色，總體看起來是比較光滑的。

白扁豆的功效與作用

1、作為一種藥材

白扁豆聞起來有微微的香味，它作為一種藥材可以入藥，在夏天吃白扁豆有消暑的功效、還能夠和西瓜一樣幫助利尿排毒，白帶異常的女性朋友也可以吃點白扁豆，它也對我們的脾胃也有幫助。

2、作為一種食物

白扁豆的營養(yǎng)豐富，含維生素和微量元素，吃白扁豆對身體好，能提高我們抵御疾病的能力，老人吃了對身體好，但是東西雖然好，也要適量，否則很容易導(dǎo)致氣運不順。

白扁豆的食用方法

1、和其他藥材水煎

白扁豆可以和其他藥材一起煎水服用，需要準(zhǔn)備炒扁豆若干，還要準(zhǔn)備6g的厚樸和4.5g的香薷，然后再放在一起煎水就可以了。還是盡量按照這樣的分量和克數(shù)來煎水，畢竟它是可以做藥用的，它可以幫助我們緩解慢性腹瀉。

2、做成白扁豆汁

白扁豆汁具有滋補的功效和作用，在夏天的時候喝還可以幫助我們消暑，做法很簡單，只要將白扁豆放入榨汁機就可以了。

3、可以做成白扁豆大米粥神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

白扁豆可以除濕，做成白扁豆大米粥也是不錯的，煮粥用的白扁豆最好是炒白扁豆，做法很簡單，只需要將炒扁豆放進(jìn)粥里一起煮就可以了。

白扁豆圖片長什么樣，通過上面的圖片我們了解了，也知道了白扁豆具有利尿排毒、抵抗疾病的功效，現(xiàn)在天氣炎熱，不妨用白扁豆做些吃的吧。