在秋季柿子是十分常見的一種食物，柿子不僅顏色外觀十分的漂亮，而且味道還十分的可口，可是最近卻傳出這樣一個消息，便是一個小孩在食用柿子后喝酸奶中毒身亡了，那么到底是酸奶的問題還是柿子的問題，還是它們兩者混合的問題，到底柿子和酸奶能一起吃嗎？
柿子和酸奶不能一起吃
關(guān)于柿子和酸奶能一起吃嗎這個問題，我要告訴大家的明確答案便是不能，在柿子中含有非常豐富的鞣酸而酸奶中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和纖維素，很容易產(chǎn)生結(jié)石，柿子和酸奶混合產(chǎn)生的結(jié)石是不容易被身體吸收的，而且會越來越大，對身體造成非常嚴重的傷害，所以柿子和酸奶不能一起食用。
但是我們上面說的關(guān)于女孩因為食用柿子和酸奶后中毒身亡的消息，我覺得真實性存在不確定性，因為柿子和酸奶一起食用會產(chǎn)生胃柿石，但是他們兩個一起食用的話是沒有毒性的，也就是說兩者同食會馬上中毒而亡屬于夸大其詞。
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雖然柿子和酸奶不能立刻同時食用，但是我們可以中間兩個間隔兩個小時以上在食用，因為兩個小時的時間不論是柿子還是酸奶都會被吸收掉，也就是說如果柿子和酸奶中間間隔兩個小時便可以食用，兩個小時的時間足夠我們身體消化吸收了。
酸奶和柿子的好處
1、酸奶
雖然酸奶和柿子不可以一起食用，但是酸奶單獨食用時營養(yǎng)價值是十分高的，酸奶可以幫助人們補充腸道的益生菌，幫助人們調(diào)節(jié)腸道，可以有效的預(yù)防便秘，另外酸奶的鈣含量也十分的高，特別是對于青少年來說多喝酸奶有利于骨骼的發(fā)育。
2、柿子
柿子的好處和功效有很多，比如說美容養(yǎng)顏，健脾開胃等等，柿子顏色艷麗，柔軟多汁，味道十分甜美，它里面含有非常豐富的維生素C，對于人體是十分有利的，雖然柿子和很多事物都有著相克的作用，但不妨礙它單獨食用的話，營養(yǎng)價值豐富。
