咖啡自從西方傳入中國之后就深受大家的歡迎，尤其是上班族，會選擇在加班、熬夜或者午休的時候合上一杯咖啡，提神醒腦，但其實咖啡的功效與作用還有很多，能預(yù)防便秘、解酒、保護(hù)心血管、防輻射、預(yù)防痛風(fēng)、預(yù)防膽結(jié)石......
咖啡的功效與作用
1、防治便秘
咖啡可以促進(jìn)人體的新陳代謝，有一定的刺激排便的作用，偶爾有便秘的情況時，可以喝一杯濃咖啡，有潤腸通便的效果。
2、保護(hù)心血管
咖啡中含有的黃酮類化合物，有很好的抗氧化作用，還有保護(hù)心血管的作用，不僅能延緩衰老，還能預(yù)防多種心血管疾病的發(fā)生。
3、輔助減肥
大家在運動鍛煉之前可以喝上一杯黑咖啡，含有的游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等物質(zhì)有很好的消除脂肪的作用，搭配上運動減肥效果更好。
4、解酒
咖啡能快速的減體內(nèi)的酒精分解成水和二氧化碳，排出體外，在醉酒之后可以適量的喝點咖啡，減少酒精對肝臟的傷害。
5、預(yù)防痛風(fēng)
痛風(fēng)主要是由于血液中的尿酸含量升高導(dǎo)致的，每天喝適量的咖啡能明顯降低血液中尿酸的水平，愛喝咖啡的人患上痛風(fēng)癥狀的概率就要低很多。
6、防輻射
輻射對大家的危害還是非常大的，像電腦、電視、微波爐等都有輻射，有研究限制咖啡有很好的防輻射效果，經(jīng)常對著電腦的人們，可以適量喝點咖啡。
7、預(yù)防膽結(jié)石
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大家都知道咖啡提神醒腦的效果很不錯是因為咖啡因，咖啡因不僅會刺激大腦，還能刺激膽囊收縮，減少膽汁內(nèi)膽固醇的含量，可預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生。
咖啡的好處是非常多的，平時適量的喝沒有問題，但是過量的喝反而會帶來壞處，如果在睡前喝咖啡，很可能會造成失眠，嚴(yán)重的會導(dǎo)致神經(jīng)衰弱。如果喝多了市面上質(zhì)量不好的咖啡，對身體的健康還有很大的影響，可能出現(xiàn)咖啡因中毒的癥狀。
