柿子是熱性還是涼性?涼性水果?,F(xiàn)在秋季柿子開始大量上市,因為柿子吃起來香甜可口,很多人都一天吃四五個不嫌膩,但注意柿子吃多了雖然不上火,但它性寒,吃多會刺激腸胃,導(dǎo)致腹瀉嘔吐等,建議一天吃1-2個柿子就夠了,更不要空腹去吃柿子。
柿子是熱性還是涼性:涼性

柿子是涼性水果,性質(zhì)偏寒,不適合一次性吃太多,不然會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適癥狀。不過吃柿子是不會上火的,加上秋季的天氣干燥,適量吃一些柿子還能預(yù)防上火,有潤肺生津、清熱去燥的功效,有便秘、上火、咽喉疼等癥狀的人,可以適量吃些柿子。
注意:柿子一天不要吃超過3個,因為柿子含有較多鞣酸和糖分,吃多了會損傷牙齒,還不利于人體對鈣質(zhì)的吸收,吃過量容易導(dǎo)致胃結(jié)石等,一天吃1-2個最佳。
柿子不能和什么食物一起吃

1、含鈣豐富的食物
牛奶、蝦、貝殼類等富含鈣離子的食物,會和柿子中的鞣酸發(fā)生反應(yīng),形成一種不溶于水的物質(zhì),這樣不利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,造成鈣質(zhì)浪費。
2、含豐富蛋白質(zhì)的食物
牛奶、雞蛋、瘦肉等,鞣酸同樣會和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),形成一種胃難以消化的一種沉淀物,同時柿子中的果膠又和沉淀物粘在一起,形成比較大的團狀物,就更難消化了,會引起腸胃不適。
3、含酒精的食物神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
啤酒、白酒、紅酒、果酒等,酒精或刺激胃液的分泌,里面的胃酸又和柿子中的鞣酸一起,刺激我們的胃黏膜,加重腸胃道的不適。
4、海鮮
柿子中含有豐富的維生素C,同時也是一種寒性的水果,和海鮮一起食用的話,會引起腹瀉。
5、柿子還不能空腹使用
柿子中的果膠、鞣酸會和胃酸發(fā)生反應(yīng),如果長期這樣空腹吃柿子的話,可能會形成胃結(jié)石。尤其注意沒有成熟的柿子、柿子皮中的鞣酸含量是最多的。
注意:其實食物和食物之間沒有相克的禁忌,這是有的食物和柿子同吃可能會引發(fā)胃腸道不適的反應(yīng),少量同食的話影響不大,日常注意避免同吃即可。















