荸薺又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等，吃荸薺的好處實(shí)際上是非常多，可以清熱止渴、利濕化痰、降血壓，但是在吃它的時(shí)候，可千萬(wàn)不要直接吃，因?yàn)樯暂┧j有感染姜片蟲的風(fēng)險(xiǎn)，荸薺也可以炒著吃或者煮了吃，水煮荸薺煮多長(zhǎng)時(shí)間才能熟能殺死寄生蟲，水開煮5到10分鐘的時(shí)間。

荸薺煮5到10分鐘能殺死寄生蟲

1、荸薺可以在水開之后煮5到10分鐘的時(shí)間。荸薺上面有很多泥巴，即使對(duì)外表清洗過(guò)之后，也要對(duì)它進(jìn)行削皮，而且一般不建議直接生吃，荸薺很容易被姜片蟲感染，雖然荸薺本身沒(méi)有毒，但是生吃的話，也會(huì)含有寄生吃，十分的不健康，不建議生吃，大家可以將其削皮后，放在開水中進(jìn)行浸泡，也可以直接煮熟吃，將荸薺煮熟吃是更為安全的做法。

2、生吃不會(huì)讓荸薺里的寄生蟲被殺死，而煮熟就很有必要， 水煮荸薺煮多長(zhǎng)時(shí)間才能熟能殺死寄生蟲，通常的做法是將鍋里倒水，之后將其燒開，再來(lái)煮荸薺5到10分鐘的時(shí)間，煮10分鐘會(huì)比較好，連同內(nèi)部的寄生蟲也一起殺死，一般來(lái)說(shuō)，在100攝氏度的沸水中，煮個(gè)5到10分鐘，是可以幫助殺滅多數(shù)的寄生蟲的，寄生蟲主要成分是蛋白質(zhì)和水，不耐高溫。

3、煮的時(shí)間太短，可能達(dá)不到效果，但是煮的時(shí)間太長(zhǎng)的話，荸薺的口感可能就沒(méi)有那么好，在沸水中煮5到10分鐘的時(shí)間，就恰到好處了，大家依然可以吃到翠爽的荸薺，而且吃起來(lái)也會(huì)相對(duì)健康一些的，感染姜片蟲輕度感染會(huì)出現(xiàn)上腹部不適、食欲下降等等，嚴(yán)重感染會(huì)出現(xiàn)更加嚴(yán)重的癥狀。

4、另外，如果大家要蒸著吃，或者吃做一些甜品的話，就要蒸30分鐘左右的時(shí)間，具體看情況，還可能會(huì)更長(zhǎng)的時(shí)間，要是炒著吃的話，一般也要翻炒一定的時(shí)間，即便大家將其煮熟吃，也要注意適量的吃，因?yàn)樗呛缘氖澄铮绕涫求w寒的人，更要少吃，避免吃多了，導(dǎo)致身體不舒服。

大家可以看到水煮荸薺煮多長(zhǎng)時(shí)間才能熟能殺死寄生蟲，大約煮5到10分鐘的時(shí)間，用不了一個(gè)小時(shí)，怕沒(méi)有殺滅干凈，也可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)時(shí)間，既然要水煮，也可以搭配食材一起煮，還可以有著保健的養(yǎng)生功效。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

馬蹄荸薺怎么吃止咳化痰最好

荸薺、雪梨削去外皮洗凈切塊；紅棗洗凈去核；陳皮一小塊；少量冰糖。一起放進(jìn)鍋中加水煮20分鐘就行。荸薺又被稱之為“地下雪梨”，有清熱止渴、止咳化痰、潤(rùn)腸通便、降血壓等功效。適合肺熱咳嗽的朋友.....【查看詳情】