鐵皮石斛自古便是養(yǎng)生佳品，很多朋友知道石斛的功效與作用禁忌，但卻不知道鐵皮石斛怎么吃最好，下面給大家整理幾種鐵皮石斛的正確吃法，可以直接生吃、泡茶、煲湯，還可以泡酒。

鐵皮石斛的正確吃法

首先注意鐵皮石斛每天應(yīng)該限制量，保健吃法每天應(yīng)該在2-5g之間

1、直接生吃

把新鮮的鐵皮石斛洗干凈，放在嘴里咀嚼，入口清爽，有種黏牙感。這是最簡(jiǎn)單快捷的攝入有效成分的方法。同時(shí)還能攝入大量的植物纖維，有助于腸胃的蠕動(dòng)，排出人體內(nèi)的有毒物質(zhì)。

2、榨汁喝

新鮮的鐵皮石斛洗干凈，用榨汁機(jī)榨成汁，直接喝下去即可，這種吃法能將鐵皮石斛的功效完全發(fā)揮出來(lái)，比較適合經(jīng)常抽煙喝酒、身體勞累，用腦過(guò)度的朋友。

3、泡茶喝

將鐵皮楓斗研磨成粉，成人一天只需要3-5個(gè)，用開(kāi)水沖服，或者將鐵皮楓斗加水煮30分鐘，然后當(dāng)天分次喝完，最后連渣一起吃掉，有滋陰清熱、抗疲勞的功效。

4、燉湯

每次用3-5克的新鮮鐵皮石斛用來(lái)燉湯和，可以鐵皮石斛燉老鴨、鐵皮石斛燉豬肉、燉銀耳都可以，方法比較簡(jiǎn)單。還可以和白芍、山藥、麥冬、當(dāng)歸等食材一起搭配食用。

5、泡酒

鐵皮石斛怎么吃最好，泡酒也是一個(gè)好方法，將鐵皮石斛洗凈切碎或者拍爛，用40以上的高度白酒浸泡3個(gè)月，切記不要用使用蕎酒，嚴(yán)重影響口感。這樣吃有很好的祛濕功效。

六種人不能吃石斛

1、身體強(qiáng)壯的人神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

石斛有滋陰清熱的特點(diǎn)，能緩解陰虛，但身體強(qiáng)裝的人一般都沒(méi)有陰虛癥狀，食用一段時(shí)間石斛后，還容易出現(xiàn)陰盛陽(yáng)虛的情況，對(duì)我們的身體健康不利，所以吃石斛期間需要關(guān)注自己的身體變化，出現(xiàn)陰盛陽(yáng)虛的情況，應(yīng)停止吃石斛......