蒸雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間？看大家蒸什么樣子的雞蛋，如果是帶殼雞蛋需要蒸10分鐘，可以熱水上鍋。如果是蒸雞蛋羹，那么冷水上鍋蒸15分鐘即可。下面有詳細(xì)做法，大家可以照做。
水蒸蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間：15分鐘
碗中打散2顆雞蛋，然后加溫水，水的比例是雞蛋的1.5倍-2倍，可以直接用蛋殼裝水。然后加一點(diǎn)點(diǎn)食鹽進(jìn)去，用筷子充分的把雞蛋打散，把打散后的雞蛋液過(guò)一下篩，濾掉泡泡和打不散的蛋清。然后把蛋液碗蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個(gè)孔，放入蒸鍋中，水開(kāi)轉(zhuǎn)小火再蒸15分鐘，關(guān)火燜2分鐘。
帶殼雞蛋需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間：10分鐘
如果想要蒸帶殼雞蛋的話，先把鍋中的水燒開(kāi)，然后把雞蛋放進(jìn)蒸鍋中，大火蒸10分鐘，然后把雞蛋拿出來(lái)泡冷水，20秒后就可以撈出來(lái)了。泡了涼水的雞蛋非常好剝殼，這個(gè)時(shí)間蒸出來(lái)的蛋是剛剛好的溏心蛋，如果不喜歡溏心，可以多蒸2-3分鐘。
注意：蒸雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間大家可以根據(jù)實(shí)際情況來(lái)調(diào)整，另外蒸水煮蛋的之前，不要先加調(diào)料，放點(diǎn)鹽就行，蒸好之后再加蔥花、香油等調(diào)味。
雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘
雞蛋的大小都差不多，一般10分鐘就可以了，冷水下鍋，然后中小火燒開(kāi)水大概5分鐘時(shí)間，蛋白會(huì)慢慢的凝固，煮7分鐘是溏心蛋，10分鐘就可以完全把雞蛋煮熟，口感也是最佳的。不少朋友反饋雞蛋煮的時(shí)間太久，蛋黃會(huì)很干，吃起來(lái)很噎，感覺(jué)吞不下去......【查看詳情】 神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
每天2個(gè)雞蛋一個(gè)月后能瘦多少
一個(gè)朋友身高158，體重106斤，用黃瓜雞蛋減肥法20多天瘦到了80多斤。每天就是吃6個(gè)雞蛋，黃瓜不限量的吃，也可以吃點(diǎn)番茄，如果想要抑制食欲的話，可以喝些黑咖啡，但是不要空腹喝，會(huì)刺激腸胃......【查看詳情】
