端午節(jié)吃粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，現(xiàn)在也是越來(lái)越多的人們開(kāi)始學(xué)習(xí)包粽子，自己親手包的粽子不僅味道更香，還能做多種口味，這里給大家講講包粽子的六個(gè)步驟，可以包出三角形粽、塔型粽、牛角粽、四角粽等等形狀的粽子，想要什么餡料都可以自由發(fā)揮。
包粽子的六個(gè)步驟
一、三角粽
1、準(zhǔn)備1片寬大的粽葉，洗干凈，卷成一個(gè)圓錐狀，如果是干的粽葉需要提前浸泡一夜。
2、在圓錐狀的粽葉中裝入糯米。
3、有餡料的可以放一層糯米在裝一層餡料。
4、將粽葉的另一端翻折過(guò)來(lái)，蓋在糯米上，要完全蓋住開(kāi)口。
5、順著三角角的邊將所有粽葉都折好。
6、用繩子將粽子綁結(jié)實(shí)既可以了。
二、塔型粽子
1、準(zhǔn)備兩片粽葉，洗干凈，呈十字交叉卷成一個(gè)碗狀，不會(huì)的可以看圖。
2、把糯米裝進(jìn)去，可以裝自己想吃的餡。
3、取2片粽葉左右包裹住，取1片粽葉蓋住頂部
4、把兩邊的粽葉分別向中心折。
5、再將另外兩邊的葉尖向內(nèi)折，用手捏住，將整個(gè)塔粽翻過(guò)來(lái).
6、最后用繩子把粽子綁結(jié)實(shí)。
三、長(zhǎng)粽
1、把粽葉洗凈后平放在桌子上。
2、把粽葉對(duì)折，用手壓實(shí)，將粽葉的兩端分別向中間折，用手壓實(shí)。
3、這樣折好的粽葉是一個(gè)長(zhǎng)條信封狀。
4、將糯米放入折好的粽葉信封中，不要裝太滿。
5、把粽葉的封口向下折，用手壓實(shí)。
6、用繩子將粽子綁結(jié)實(shí)就可以了。
端午節(jié)必吃的9種食物
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