餃子是有很多種口味的，不同的餡有不同的美味，如果想吃牛肉餡的餃子，不知道牛肉配啥菜包餃子好吃，這里就推薦一種蔬菜，那就是胡蘿卜，牛肉經(jīng)常和它搭配，吃起來也是很好吃的，不知道怎么做的話，這里有詳細的視頻做法。
牛肉配啥菜包餃子好吃
上面是詳細的視頻做法，大家也可以看看圖片解說，可以慢慢的照著做，牛肉胡蘿卜是養(yǎng)胃的，對小孩子也好，味道也很好吃。
準備材料：牛肉餡、面粉、胡蘿卜、生抽、料酒、生姜、蔥、雞蛋香油。
具體做法：神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
1、將500克面粉放入碗中，一點點的加水，然后不停的攪拌，在攪拌均勻后，我們就往里面打一個雞蛋，然后用筷子攪拌。
2、將手洗干凈后，我們就開始和面了，要揉搓到很光滑的樣子。然后用保鮮膜封好，用30分鐘的時間用來醒面。
3、將胡蘿卜切丁，將牛肉餡解凍后，我們將二者放在一起，并放入蔥姜末進來，放在一起攪拌。
4、然后在其中放2勺生抽、一個雞蛋，然后用筷子攪拌，再倒入1勺的香油和料酒，然后一起攪拌，最好攪拌到肉餡有勁道的感覺，菜和肉結(jié)合在一起了。再加入玉米粒就可以。
5、我們在案板上撒上干面粉，揉成面團就可以，用一只手轉(zhuǎn)動搟面杖，一只手逆時針轉(zhuǎn)動餃子，把面皮弄薄些，不要太厚。最后，把我們的的餡包在餃子皮里就可以了。
大家看到這里，應(yīng)該知道牛肉配啥菜包餃子好吃，牛肉配胡蘿卜餡的好吃，大家要是想要試著做一做的話，可以照著上面做，胡蘿卜牛肉搭配在一起是很有營養(yǎng)的，可以養(yǎng)胃，胡蘿卜小孩子和大人都是喜歡吃的。
