曲曲菜和蒲公英的區(qū)別很多人們都不清楚，兩者都是野生的草本植物，可以作為野菜食用，萬貫也是十分相似，其實(shí)曲曲菜和蒲公英就是兩種不同的植物，生活中經(jīng)常用來泡水喝，尤其是曲曲菜泡水喝的功效與作用很多，可減肥瘦身、美白、護(hù)眼......
曲曲菜泡水喝的功效與作用
1、減肥瘦身
曲曲菜中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動，加快大便的生成和排出，有預(yù)防和緩解便秘的功效。此外，還能抑制我們對脂質(zhì)的吸收，促進(jìn)膽固醇的排泄，防止脂肪和膽固醇的堆積，有很好的輔助減肥，降血脂的功效。
2、美容護(hù)眼
曲曲菜中含有豐富的維生素c，具有很強(qiáng)的抗氧化性，可以防止黑色素的形成及沉淀，有美白肌膚、延緩衰老的作用，女性朋友可以經(jīng)常用來泡水喝，還有預(yù)防壞血病、防癌抗癌的作用。含有的胡蘿卜素和維生素a對我們的眼睛有很大的好處。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
3、清熱解毒
曲曲菜性寒味苦，泡水喝有清熱解毒的功效，常用于治療風(fēng)熱感冒，上火引發(fā)的咽喉腫痛、咽喉炎、潰瘍等癥狀，向我們平時吃了太辣的火鍋、燒烤等食物后，很容易上火長痘，這時候喝一點(diǎn)曲曲菜泡的水，可以有效預(yù)防，清熱解毒。
4、促進(jìn)發(fā)育
曲曲菜中含有豐富的維生素、鈣、鋅等微量元素，是孩童在生長發(fā)育中不可獲缺的營養(yǎng)物質(zhì)，人體吸收利用之后可以促進(jìn)骨骼和大腦的生長發(fā)育，增強(qiáng)免疫力、抗病能力，適合發(fā)育期的青少年飲用。
曲曲菜和蒲公英的區(qū)別
1、外觀
曲曲菜：葉子細(xì)長型，顏色深綠色，葉片呈放射狀分布，葉片周邊也沒有鋸齒；開鮮黃色的花，但有多個花苞，根須有很多，呈白色，是錯綜復(fù)雜的匍匐狀；
蒲公英：蒲公英的葉子也細(xì)長，但葉子從根部就很撲散開來，葉子的周邊有明顯的鋸齒，開鮮黃色的花，只有一個花冠存在，根入土很深，沒有較多分支，只有一條主根，呈灰褐色。
2、口感
曲曲菜：口感特別鮮嫩，帶有自然清香，略帶苦味，營養(yǎng)價值比蒲公英要高；
蒲公英：幾乎沒有苦味，香味比較淡，藥用功效比曲曲菜強(qiáng)。
