芭樂又名番石榴，是一種營養(yǎng)價值高的熱帶水果，不僅皮薄肉多，汁水甘甜還富含維生素C以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，還品種多樣有白心、紅心、黃心等不同顏色的果肉，深受大家的喜愛，那芭樂要怎么吃呢？直接吃的話皮能吃嗎？
芭樂的皮能吃嗎
芭樂的皮可以吃，成熟的芭樂外表為淺綠色，果皮脆薄，食用時可以不用削皮，皮中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，食用對人體具有一定的好處，所以芭樂的皮能吃，不會對身體健康造成危害，用來泡水喝，還有治療腹瀉的功效，但是食用之前一定要洗干凈。
芭樂怎么吃
1、直接吃
清水洗凈，最好取少量的食用鹽涂抹在芭樂的表面用力揉搓之后沖洗干凈，不用去皮直接吃就行，這是芭樂最簡單的一種吃法，這樣吃能吸收芭樂的全部營養(yǎng)，不會流失。注意里面黑色的種子最好是不要吃，雖然含鐵量高，但是不好消化。
2、榨汁
把芭樂清洗干凈，切成塊放入果汁機中加入適量冷開水開始榨汁，榨好后過濾一下將果汁倒出來 ，根據(jù)自己的口味加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類的攪拌即可，這樣做出來的飲料，不僅味道好，還可以滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏。
3、腌制吃
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芭樂洗干凈后，切成小塊，放入碗中撒適量食鹽在芭樂上，腌1小時，把芭樂翻動幾下，把鹽拌勻，三小時后會腌出來一些水分，把腌出來的水分倒掉，再取適量白糖、醋攪拌均勻然后涂抹在芭樂上，涂好后放冰箱冷藏幾個小時即可食用。
4、做沙拉
芭樂做沙拉是是我認為最好吃的食用方法，把芭樂果肉切成小塊，去掉籽，準備適量的火龍果、獼猴桃、蘋果、香蕉等自己喜歡的水果，把這些水果的果肉切小塊，全部裝在碗里，倒入酸奶或者淋上沙拉醬攪拌均勻，美味的水果沙拉就做好了。
芭樂水果的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
當女性朋友一旦出現(xiàn)衰老的現(xiàn)象，體內(nèi)就會產(chǎn)生自由基，而芭樂中富含抗氧化的物質(zhì)，可以減少體內(nèi)的自由基，延長細胞的壽命，可以減緩皮膚的衰老以及預防皺紋的產(chǎn)生，還能提升皮膚對紫外線的抵抗力，避免雀斑、色斑的產(chǎn)生，有美白的功效......
