青團的口感綿軟，味道清香，是受到大家歡迎的食物，但青團的意義不止是滿足味蕾，關(guān)于青團的由來和寓意圖片大家也是可以進一步了解，在清明節(jié)的時候，也是會食用青團，它可是有千年歷史，雖然它的祭祀功能逐漸淡化，更多的是作為春游小吃。

青團的由來和寓意圖片

清明是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，在這一天是有不少的習俗的，會掃墓、踏青、放風箏、植樹等，而且在飲食上也是會食用一些食物，這青團就是其中之一，青團是我國江南地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，是江南人家在清明節(jié)吃的一道點心，在清明節(jié)吃青團是有祭祀、紀念先人的寓意，不過隨著時代和社會發(fā)展，它作為祭祀的功能是逐漸淡化，但是食用青團依然流行，更多可以作為春游的小吃。

雖然它的祭祀功能逐漸淡化，但是清明節(jié)食用清團作為一種習俗，我們會發(fā)現(xiàn)在清明節(jié)的時候，也是會有不少人在這天食用青團的，上圖就是青團的樣子，在清明的時候都要蒸青團，關(guān)于它的由來也是有一個小故事的哦。

在清朝的時候，清明節(jié)的那天，太平天國將領(lǐng)李秀成被清兵追捕，而當時附近農(nóng)民幫它換成農(nóng)民模樣一起耕地躲避清兵追捕，但是清明冰對每個出村人偶要檢查，以防給李秀成帶東西吃，那個農(nóng)民正思考帶什么吃的時候，不小心踩在艾草上滑了一跤，看到手腳上的綠色，心生一計，就給李秀成吃了有助躲避檢查的青團，后來李秀成下令太平軍都要會做青團以御敵自保。

據(jù)考證，青團之稱始于唐代已經(jīng)有千年的歷史，且它的外形是沒有變化，它的口味各有不同，有甜香的，也有咸香的，雖然雖然外表都是綠色，不過有的是用漿麥草，有的是用青艾汁，也有的是用其他的綠葉蔬菜汁，正宗的青團正是用新鮮艾草汁制作的哦，它的味道很好吃哦，不僅清香，而且吃起來也是十分的綿軟，食用起來很健康。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com

青團的由來和寓意圖片中，大家是知道了關(guān)于的青團的故事以及它的意義，在清明的時候，是可以食用青團的，不止是青團，而且還有其他的食物，或許你可能沒有聽說過哦、。

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