獼猴桃是平常最受歡迎的水果之一，特別是美容養(yǎng)顏的女性超級(jí)喜歡吃，畢竟是維C之王，獼猴桃的作用與效果很多，不過(guò)大多時(shí)候買(mǎi)回來(lái)的獼猴桃偏硬，沒(méi)有完全成熟，需要自己催熟才能吃，那獼猴桃怎么催熟呢？其實(shí)獼猴桃催熟方法是很簡(jiǎn)單的，每個(gè)家里都有現(xiàn)成的工具，比如大米、塑料袋。
5種獼猴桃催熟方法
1、水果催熟
成熟的水果會(huì)釋放出乙烯，能夠起到催熟的效果，只需將獼猴桃與成熟的蘋(píng)果、香蕉放在一個(gè)塑料袋中，簡(jiǎn)單合上，不能完全密封，否則會(huì)捂壞，然后放在室溫下幾天時(shí)間，等獼猴桃捏起來(lái)有點(diǎn)軟的時(shí)候，就說(shuō)明催熟好了，可以直接食用，這種獼猴桃催熟方法相信很多人都知道，只不過(guò)差一個(gè)塑料袋的區(qū)別，效果就隔很遠(yuǎn)了。
2、大米催熟
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獼猴桃怎么催熟呢？其實(shí)大米也是有催熟效果的，這個(gè)基本每個(gè)家庭都有吧，只需要將獼猴桃放入平時(shí)裝大米的容器中，完全包裹，這樣埋在大米里面2-3天基本就能成熟。
3、牙簽催熟
牙簽有催熟功能？相信讓你很疑惑，實(shí)際上是讓獼猴桃自己分泌乙烯來(lái)催熟，將獼猴桃洗凈擦干，用牙簽在獼猴桃上扎幾個(gè)洞，不用拔下來(lái)，然后放入冰箱保存2天，獼猴桃的傷口就會(huì)自己分泌出乙烯來(lái)催熟，不過(guò)這種獼猴桃催熟方法不是很推薦，如果環(huán)境不好，容易出現(xiàn)變質(zhì)。
4、高溫催熟
用報(bào)紙或其他的紙類(lèi)將獼猴桃包裹好，然后放在一個(gè)溫度較高的地方進(jìn)行催熟，獼猴桃低溫保存，高溫催熟，不過(guò)也不能直接保溫暴曬，這樣容易導(dǎo)致獼猴桃水分流失變質(zhì)，一般控制在25-30度效果最佳。
5、乙烯催熟
可以直接買(mǎi)一瓶乙烯回來(lái)，噴灑或涂抹在獼猴桃身上，或者直接浸泡，然后放置1-2天保證成熟（正常室溫下），效果要比上面的都會(huì)好一些，畢竟乙烯濃度可比成熟水果、小破洞更高，所以獼猴桃怎么催熟？這種方法是最快的，不過(guò)成本就拉高了，雖然乙烯也并不貴。
