很多農(nóng)村的孩子可能在田里就能發(fā)現(xiàn)額很多田螺，有的時(shí)候可能會(huì)做一頓，但是一般田螺吃的比較少，大人都知道田螺雖然好吃，但是非常難做，尤其是清洗，不然的話里面的細(xì)菌無(wú)法清除干凈，就容易得病，那么田螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟危害有那些呢，這里給大家介紹一下。
田螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟危害
1、明目。田螺有大量的維生素A，常吃可以緩解視覺(jué)疲勞，可以明目，還能防止夜盲癥。
2、增加免疫力。有豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃的話，可以輔助提升人體免疫力。
3、補(bǔ)血。有豐富的鐵元素，常吃可以補(bǔ)血，補(bǔ)鐵，對(duì)起到很好的輔助效果，貧血的人來(lái)說(shuō)非常的棒。
4、促進(jìn)骨頭發(fā)育。很多男孩子想有一幅強(qiáng)壯的身材，田螺有豐富的鈣質(zhì)，老年，青年，小孩都可以吃，老人吃了防止骨質(zhì)疏松，青年吃了促進(jìn)骨骼發(fā)育，小孩可以長(zhǎng)牙齒，非常的不錯(cuò)。
食用禁忌
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1、寒性食物，每次不能吃的太多，要注意適量，不然真的會(huì)有傷害對(duì)身體。
2、吃的時(shí)候不要和其他的寒性食物一起吃，這個(gè)很重要。
3、要注意煮熟，高溫殺死里面的有害細(xì)菌，一般的螺內(nèi)都寄生蟲都是比較多的。
