有不少人在吃燒烤的時(shí)候會(huì)來上一盤田螺，加上一瓶啤酒，就能吃的津津有味，田螺的味道非常鮮美，富含蛋白質(zhì)以及多種維生素，但是田螺并不是任何人都適合食用的，三種人不易吃田螺，分別是脾胃虛弱的人、過敏人群以及急、慢性腸炎患者，這三種人食用田螺后會(huì)加重身體不適。
三種人不易吃田螺
1、脾胃虛弱的人
由于田螺含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇等營養(yǎng)物質(zhì)，比較難以消化，會(huì)給腸胃帶來一定的負(fù)擔(dān)，如果是脾胃本身就比較虛弱的人食用田螺，不僅難以消化和吸收，還很有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良癥狀。
2、過敏人群
由于田螺中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，很容易就會(huì)引起過敏反應(yīng)，比如皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹或者是呼吸困難，如果是過敏體質(zhì)的人或者本身就對(duì)田螺過敏的人食用田螺之后，會(huì)引起身體的不適。
3、急、慢性腸炎患者神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
如果是急、慢性腸炎患者是忌吃田螺的，因?yàn)樘锫莞缓杏唾|(zhì)，本身就具有導(dǎo)瀉的作用，這類患者食用之后，就會(huì)加重腹瀉等不良癥狀，會(huì)影響身體健康，急、慢性腸炎患者建議是食用細(xì)軟少油的食物，盡量不吃油膩食物。
田螺煮多久殺死寄生蟲
1、在一般情況下，要?dú)⑺捞锫蒹w內(nèi)的寄生蟲，需要水煮或是爆炒20分鐘以上，在煮的時(shí)候一定要開大火煮透，這樣持續(xù)的高溫才能夠完全將寄生蟲和病菌殺死，吃田螺一定要吃完全熟透的，否則很容易被寄生蟲感染，對(duì)身體有壞處。
2、田螺體內(nèi)寄生蟲的含量跟田螺的生活環(huán)境是有關(guān)系的，如果生活環(huán)境臟，寄生蟲相對(duì)的就多，生活的水質(zhì)干凈，寄生蟲也就會(huì)少一些，所以建議大家不論是哪種田螺，都一定要煮熟吃。
以上所說三種人不易吃田螺，在食用田螺的時(shí)候，建議是要將田螺弄熟透再吃，在購買的時(shí)候盡量選擇河螺或者是稻田中的螺，不要選擇水塘里的螺，因?yàn)樗恋乃话闶撬浪纳x和病菌會(huì)比較多。
福壽螺和田螺的區(qū)別
1、看屁股
田螺的屁股很尖很長，比較立體，螺口比較小，偏圓。
福壽螺的屁股就比較短平、扁塌，蓋頭也就是螺口比較扁，但是比田螺要大幾圈......【查看詳情】
