很快就要到吃田螺的好時候了，在不少人心中沒有比爆炒田螺還要好吃的下酒菜了，如果你家住農(nóng)村，就可以在小池塘、溪水邊去摸田螺了，但要注意認(rèn)準(zhǔn)田螺圖片高清大圖大全，可不要撈到了福壽螺，福壽螺的寄生蟲數(shù)量高達(dá)6000條，吃起來有健康風(fēng)險！
真實田螺圖片高清大圖大全
田螺長這個樣子，一般在小池塘、溪水中很容易就能找到田螺，一般在田螺的外殼上面還附著的有青苔，看著田螺就是青褐色的，個頭小小的，尾部尖尖的。
很多朋友都有小時候下河摸田螺的記憶，因為早在十多年前，農(nóng)村的田螺簡直泛濫成災(zāi)，在稻田都能一抓一大把，現(xiàn)在的田螺主要就靠人工養(yǎng)殖了，農(nóng)村的田螺也不多了。
人工養(yǎng)殖的大田螺
另外田螺一般是用來爆炒的，要先洗干凈，可以看看去尾田螺怎么洗最快最干凈這篇文章，先給田螺的尾巴剪掉，然后清水中加油給田螺浸泡起來，最后加鹽搓洗干凈，就可以烹飪了。強烈推薦大家試試爆炒田螺，真的非常下飯、下酒，是夜宵攤必點的下酒菜。
注意看清楚田螺圖片，現(xiàn)在市場上很多用福壽螺來冒充田螺的商家，福壽螺含有大量寄生蟲，如果吃了沒熟透的福壽螺，小心感染寄生蟲進(jìn)醫(yī)院！另外福壽螺口感也沒有田螺好。兩種螺螄的具體區(qū)別圖片放在下文了，感興趣的都可以看看。
福壽螺和田螺的區(qū)別
1、看屁股
田螺的屁股很尖很長，比較立體，螺口比較小，偏圓。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
福壽螺的屁股就比較短平、扁塌，蓋頭也就是螺口比較扁，但是比田螺要大幾圈......【查看詳情】
