醬油是廚房中少不了的調(diào)味品之一，可調(diào)味上色，尤其是做紅燒的菜肴，必須要放醬油。不過(guò)最近海天醬油的事情，讓大家不放心食用有添加劑的醬油。下面給大家介紹中國(guó)最好醬油第一名排行榜，都是無(wú)添加醬油，可以放心食用。（注意醬油中的含鹽量較高，日常要少吃鹽）
中國(guó)最好醬油第一名
1、李錦記
李錦記是中國(guó)香港的品牌，成立于1888年，很多五星級(jí)餐廳用的都是這款醬油，同時(shí)它也出口100多個(gè)國(guó)家。采用非基因改造的原粒黃豆，制作出的醬油色澤黑沉，醬香味濃郁，并且味道不會(huì)咸。不過(guò)這款醬油的價(jià)格確實(shí)有些貴，畢竟一分錢一分貨嘛。
2、千禾零添加醬油
千禾是四川省眉山市的一家股份制企業(yè)，主要就是做零添加的產(chǎn)品，是比較良心的企業(yè)。配料表比較干凈，只有水、非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥、食用鹽，沒(méi)有色素、香精、防腐劑。大家可以放心食用，并且含鹽量很低，吃起來(lái)比較健康。（神奇養(yǎng)生網(wǎng)：genyod.com）
3、六月鮮輕鹽醬油
六月鮮是山東欣和調(diào)味品公司的醬油，這幾年也是非常受人們的歡迎，這個(gè)名字的含義就是，只做六個(gè)月發(fā)酵的特級(jí)醬油，配料表同樣是干干凈凈，只有水、小麥、黃豆、鹽。其中的輕鹽醬油，含鹽量比普通醬油低20%左右，咸味隨少但更鮮，同時(shí)也更健康了。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
4、古龍古早醬油
在福建本地這個(gè)醬油是家喻戶曉了吧，它的特點(diǎn)就是用的黃豆量更多，釀造的醬油豉香味更濃郁醇厚，味道真的非常不錯(cuò)，不過(guò)價(jià)格也要更貴一些。它的配料表也同樣比較干凈，365天的釀造時(shí)間，讓古龍古早醬油的風(fēng)味更加鮮香。
海天為什么全部下架了
有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，我國(guó)號(hào)稱古法釀造的海天醬油，配料表中居然全部都是添加劑，除了黃豆、小麥，還有果葡糖漿、苯甲酸鈉、三氯蔗糖等添加劑。但出口到日本的海天醬油產(chǎn)品，配料表卻干干凈凈，只有水、鹽、砂糖、大豆、小麥，是純正的釀造醬油......【查看詳情】
