銀耳性平味甘，歸胃、大腸經(jīng)，有著滋陰潤肺的功效，而百合歸心、肺經(jīng)，性寒，也能清心除煩，達(dá)到滋陰潤肺的作用，百合和銀耳是潤肺養(yǎng)肺的好食物，可是百合銀耳湯四種人不宜喝，其中就有風(fēng)寒感冒的人，以及血糖高的人，避免加重導(dǎo)致身體不適。
百合銀耳湯四種人不宜喝
1、風(fēng)寒感冒的人
百合銀耳可以組成百合銀耳粥，也可以做成百合銀耳羹，它們都具有具有滋陰潤肺，可以清熱潤肺，但是不建議風(fēng)寒感冒的人食用，它們在一定程度上可以去火，但是百合銀耳湯性味寒冷，風(fēng)寒感冒的人吃了小心加重感冒，最好結(jié)合自己的情況食用，風(fēng)寒感冒會有這樣一些癥狀，如全身發(fā)冷、打噴嚏、流清鼻涕、咳白痰等。
2、血糖高的人
百合銀耳雖然潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，加入蜂蜜或者冰糖味道更好，而且也能達(dá)到潤肺的效果，但是對于血糖高的人來說，卻不適宜喝，其中的含糖量還是比較高的，血糖高的人吃了之后，恐怕不利于病情的控制，還會導(dǎo)致血糖升高。
3、腸胃不好的人
長期、大量吃銀耳容易生痰，對于胃不好的人來說要注意些，喝多了也會導(dǎo)致過度滋補傷害脾胃，銀耳有著滋補生津的作用，胃腸功能較弱的人，消化功能會比較差，喝了之后小心腹痛、腹瀉、消化不良。
4、過敏的人
很多食物都有人會過敏，銀耳也是如此，如果對銀耳過敏的話，自然是不能吃的，避免導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)紅斑，或者咽喉部出現(xiàn)水腫，如果自己是易過敏體質(zhì)的話，還是要多注意下，其實大部分人還是可以喝的。
百合銀耳湯四種人不宜喝，大家可以看看有沒有自己，若是風(fēng)寒感冒期間，還是要注意的，有些食物是寒性的，過多的食用，其實反而會起到反效果，大家注意正確的食用它，它的好處還是很多的。
銀耳的功效與作用和食用方法
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