腎小球腎炎是一種腎臟疾病，一般指慢性腎小球腎炎，其特征是腎臟中的過濾機制發(fā)生炎癥，稱為腎小球腎炎。當(dāng)腎小球發(fā)炎時，它們不能有效地從血液中去除廢物和液體。要控制血液中的廢物量，你需要遵循通過咨詢你的醫(yī)生制定的適當(dāng)飲食改變。
慢性腎小球腎炎飲食
- 如果病人在醫(yī)院休息，并且以前沒有營養(yǎng)不良的歷史，他的能量攝入可以減少。第一周，他最好吃蔬菜湯來清理系統(tǒng)。之后，病人可以開始吃水果。水果飲食應(yīng)該持續(xù)5天，然后在下一周給他奶和水果飲食。開始之后，逐漸進行素食。
- 慢性腎小球腎炎飲食包括牛奶，最好是山羊奶，蔬菜如胡蘿卜，黃瓜，芹菜，堅果和水果如橘子，菠蘿，葡萄，桃子和蘋果。為腎臟添加舒緩食物如香蕉，木瓜，鱷梨和香菜等。椰子水是一種眾所周知的利尿劑，可以在初始階段使用。
- 在少尿素血尿素水平升高的情況下，蛋白質(zhì)是有限的。在這種情況下，腎小球腎炎飲食應(yīng)該在0.5克蛋白質(zhì)/公斤體重。
- 為了使腎小球腎炎飲食可口，你可以包含極少量的乳化和易消化脂肪，如椰子油和橄欖油。
- 如果血液中含有過多的鈉，腎臟會保留水分，導(dǎo)致高血壓。這會進一步拉傷你的腎臟，并會使疾病惡化。由于少尿，水腫和高血壓的存在，最好限制鈉攝入量。腎小球腎炎飲食中的鈉限制為500至1000毫克/天。最好避免加工食品，鹽漬小吃，加工肉類和食鹽。
- 嚴(yán)重尿毒癥患者腎功能不全時，可能會導(dǎo)致鉀中毒和高鉀血癥。這增加了心臟驟停的風(fēng)險。在這種情況下，水果和果汁受到限制。此外，避免香蕉，橘子，菠菜，西紅柿，豆類，堅果和乳制品，因為它們富含鉀。
- 在腎小球腎炎的情況下，攝取液體取決于腎臟形成和排泄尿液的能力。在24小時內(nèi)通過的尿液量加上500ml每日不知覺的損失決定了液體的攝入量。在腎小球腎炎的后期階段或治療的初始階段，流體被限制在最低限度。
慢性腎小球腎炎飲食禁忌
腎小球腎炎飲食應(yīng)避免以下情況：
- 含草酸的食物，如巧克力，可可制品，菠菜和大黃。
- 加工食品和肉類。
- 糖果糖果項目
急性腎小球腎炎飲食
急性腎小球腎炎是一種病癥，其中內(nèi)部腎臟結(jié)構(gòu)提供血液流向腎臟，過濾尿液（腎小球）發(fā)炎。這會損害腎臟過濾尿液的能力，從而導(dǎo)致體內(nèi)危險水平的流體和廢物堆積。
急性腎小球腎炎最常見于2至12歲之間容易頻繁感染鏈球菌的男孩。治療期間的主要目標(biāo)是減輕腎臟在治愈和恢復(fù)功能時的壓力。
建議飲食改變限制鈉，蛋白質(zhì)和液體攝入量。如果沒有營養(yǎng)不良的證據(jù)，應(yīng)建議對氮質(zhì)血癥患者進行蛋白質(zhì)限制。
建議臥床休息，直到腎小球炎癥和循環(huán)阻塞消退。在病人恢復(fù)過程中長時間不活動無益處。神奇養(yǎng)生網(wǎng) genyod.com
推薦并排除的食物和菜肴
- 面包和糕點。面包，蛋糕，松餅和無鹽酵母鹽。不包括：普通面包加鹽面粉;
- 湯。素食蔬菜，谷物，土豆；水果是有限的 - 牛奶。煮沸后，用黃油，酸奶油，香菜，檸檬酸，醋，洋蔥等填充。不包含：帶豆類的肉類，魚類和蘑菇肉湯。
- 肉類和家禽。低脂牛肉，小牛肉，肉和豬肉，羊肉，兔肉，雞肉，火雞；煮沸后烘烤，煮沸后輕輕炒。碎片或切碎的形式。煮熟的舌頭。不包括：不含煮沸，香腸，熏制，罐裝的油膩，油炸和燉菜。
- 魚。瘦，適度肥胖，煮熟，然后烘烤，一塊切碎的塞滿沸騰后溢出。排除：脂肪類型，鹽漬，熏魚，魚子醬，罐頭。
- 乳制品。牛奶，奶油，牛奶飲料，奶酪和奶酪菜，胡蘿卜，蘋果，大米；酸奶油。不包括：奶酪。
- 蛋。蛋黃添加到盤子里。全蛋 - 2個。（煮沸，炒） - 減少肉，魚或奶酪。
- 谷物。各種谷物（包括西米，大米，玉米，大麥）和意大利面食的任何準(zhǔn)備。不包括：豆類。
- 蔬菜。任何烹飪中的土豆和蔬菜。不包括：豆類，洋蔥，大蒜，蘿卜，蘿卜，菠菜，腌漬，腌制蔬菜，蘑菇。
- 小吃。沒有咸菜，水果沙拉;
- 水果，甜點和甜食不同的水果和漿果，奶酪和香腸，果凍，果凍，蜂蜜，果醬，糖果，冰棒。不包括：巧克力。
- 醬和香料。番茄，牛奶，酸奶油；水果和蔬菜，糖醋醬；洋蔥醬和煮洋蔥和烤洋蔥。香草醛，肉桂，檸檬酸，醋。不包括：肉，魚和蘑菇醬，胡椒，芥末，辣根。
- 飲料。茶，弱咖啡，果汁，水果和蔬菜。肉湯臀部。不包含：濃咖啡，可可，礦泉水，富含鈉。
- 脂肪。無鹽，融化的牛和精煉植物油，軟無鹽人造黃油；有限 - 豬油。
急性腎小球腎炎飲食注意事項
- 減少飲食中的鈉。食物準(zhǔn)備不含鹽，首選鹽面包，咸味故意排除產(chǎn)品（香腸，罐頭食品，奶酪，橄欖等）。在這一點上，水腫和高血壓使得食品有2-3克鹽。
- 流體的消耗量可以超過400-600mL，分配給前一天尿液中的患者。高鹽飲食可完全飲食，或服用利尿劑。由于年齡相關(guān)的老年人腎功能衰竭的能力不應(yīng)該局限于接受液體和鹽分限制不應(yīng)過多（至少4-5克/天），因為年齡較大容易干擾液體和電解質(zhì)的平衡。
- 在有需要臥床休息時，每千克正常體重需要30千卡熱量，平均每天2000-2100千卡。
- 飲食中的蛋白質(zhì)含量應(yīng)滿足生理需求的下限，不超過患者正常體重每公斤體重0.8-0.9克的總蛋白質(zhì) - 50％的動物來源。蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制血液生化指標(biāo)，排除腎功能衰竭的表現(xiàn)。當(dāng)急性腎小球腎炎形式?jīng)]有腎功能不全蛋白質(zhì)攝入量可增加到1-1.1克/千克。
- 在高血壓或水腫食譜中，食鹽從飲食中完全排除平均1-2周的發(fā)病。由于富含蔬菜，水果，谷類食品，土豆煮熟的土豆，含鉀食鹽替代品，日糧中的鉀含量增加，從而減少了時間限制或排除鹽分。
- 用番茄汁和其他酸性，檸檬酸，弱醋，煮洋蔥，辛辣蔬菜，中等香料來改善食物的口感。食物準(zhǔn)備的各種菜肴和烹飪技術(shù)非常重要。例如，蔬菜可以生吃，煮，蒸和輕烤。
